Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 107 kCal | 1684 kCal | 6.4% | 6% | 1574 g |
| Proteïnes | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.7% | 5429 g |
| Greixos | 2.7 g | 56 g | 4.8% | 4.5% | 2074 g |
| Els hidrats de carboni | 20 g | 219 g | 9.1% | 8.5% | 1095 g |
| Aigua | 74.7 g | 2273 g | 3.3% | 3.1% | 3043 g |
| Cendra | 1.2 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Retinol | 0.001 mg | ~ | |||
| Luteïna + Zeaxantina | 4 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Vitamina B4, colina | 16 mg | 500 mg | 3.2% | 3% | 3125 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Vitamina B9, folat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 1.4% | 6667 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.67 mg | 15 mg | 4.5% | 4.2% | 2239 g |
| Vitamina K, fil·loquinona | 2.3 μg | 120 μg | 1.9% | 1.8% | 5217 g |
| Vitamina PP, NO | 0.04 mg | 20 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 133 mg | 2500 mg | 5.3% | 5% | 1880 g |
| Calci, Ca | 36 mg | 1000 mg | 3.6% | 3.4% | 2778 g |
| Magnesi, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.2% | 8000 g |
| Sodi, Na | 897 mg | 1300 mg | 69% | 64.5% | 145 g |
| Sofre, S | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.3% | 7143 g |
| Fòsfor, P | 77 mg | 800 mg | 9.6% | 9% | 1039 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.25 mg | 18 mg | 1.4% | 1.3% | 7200 g |
| Seleni, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 2.7% | 3438 g |
| Zinc, Zn | 0.18 mg | 12 mg | 1.5% | 1.4% | 6667 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 5.35 g | màxim 100 г | |||
| Àcids grassos saturats | |||||
| Àcids grassos saturats | 0.494 g | màxim 18.7 г | |||
| 4: 0 greixós | 0.007 g | ~ | |||
| 6: 0 niló | 0.005 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprílic | 0.003 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.005 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.005 g | ~ | |||
| 14: 0 Mirístic | 0.025 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmític | 0.313 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.122 g | ~ | |||
| Àcids grassos monoinsaturats | 0.64 g | min 16.8 г | 3.8% | 3.6% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.01 g | ~ | |||
| Oleïna 18: 1 (omega-9) | 0.62 g | ~ | |||
| Gadoleic 20: 1 (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Àcids grassos poliinsaturats | 1.444 g | de 11.2 20.6 a | 12.9% | 12.1% | |
| 18: 2 Linoleic | 1.271 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolènic | 0.171 g | ~ | |||
| Els àcids grassos Omega-3 | 0.171 g | de 0.9 3.7 a | 19% | 17.8% | |
| Els àcids grassos Omega-6 | 1.271 g | de 4.7 16.8 a | 27% | 25.2% |
El valor energètic és de 107 kcal.
- tassa = 264 g (282.5 kCal)
- cullerada = 17 g (18.2 kCal)
etiquetes: contingut calòric 107 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, per què és útil Apòsit cremós fet de crema agra i / o llet de mantega i mantega, baix en calories, sense greixos, calories, nutrients, propietats útils Apòsit cremós crema agra i / o llet de mantega i olis, baixos en calories, sense greixos