contingut
La pastanaga és una de les verdures més utilitzades a la cuina polonesa, un ingredient de sopes, salses, amanides i la famosa cuina italiana. Els seus gurmets no sempre saben que l'arrel conté vitamines, minerals i compostos antioxidants valuosos. Les propietats de les pastanagues permeten tenir cura de la vista, la immunitat i prevenir moltes malalties perilloses, inclòs el càncer. Quins altres avantatges s'amaguen a la verdura "inconspicua"?
Les pastanagues són una font valuosa de carotenoides: antioxidants i colorants, que donen a la verdura el seu encantador color taronja. L'arrel conté alfa-carotè, luteïna, zeaxantina i fins i tot licopè. No obstant això, la pastanaga dolça és sobretot una riquesa de betacarotè, que accelera el bronzejat i allarga els seus resultats, donant a la pell una bonica tonalitat daurada. No obstant això, com en tot cas, cal moderar-ne l'ús. L'excés de carotè en el sistema decolora la pell en un color "pastanaga". Afortunadament, aquest efecte és totalment reversible.
Molt sovint escolteu que la pastanaga té un efecte enfortidor, netejador, regenerador, mineralitzant i regulador del cos humà, però ofega tots els seus beneficis. El vegetal admet el tractament de la hipertensió, assegura el curs adequat dels processos metabòlics i evita un estrenyiment perillós de la llum dels vasos. Es recomana per a pacients amb acne, úlceres gàstriques i duodenals, i fins i tot leucèmia. Les pastanagues són un excel·lent "remei" per a les cremades, les congelacions, la diarrea i l'anèmia. El seu efecte expectorant ajuda amb la ronquera, l'asma i la bronquitis.
Pastanaga: efecte profilàctic i terapèutic
Hi ha informes que les pastanagues poden ser un element de la prevenció del càncer de pulmó, per això les persones que fumen cigarrets haurien d'aconseguir-les el més sovint possible. Els compostos continguts en la verdura inhibeixen els efectes cancerígens de les substàncies presents en el fum del tabac. A més, l'arrel ajuda a combatre les malalties intestinals i estomacals, i les infusions de llavors alleugen la flatulència, els gasos i la diarrea, sobretot en els nens petits. Mastegar llavors de pastanaga també dóna suport a la teràpia de la neurosi gàstrica.
La saborosa arrel de pastanaga regula la concentració de colesterol a la sang, ajuda a eliminar l'excés del cos. D'aquesta manera, protegeix contra el desenvolupament de malalties del sistema cardiovascular.
La pastanaga també té propietats embellidores: té un efecte positiu sobre l'estat de la pell, millora el seu color, restaura l'elasticitat i la suavitza.
pastanaga per a la bellesa
La pastanaga ratllada es pot utilitzar com a màscara de cara i coll. Val la pena utilitzar-lo dues vegades al mes durant 15-20 minuts i després rentar-lo amb aigua tèbia. De tant en tant, renteu-vos bé la pell amb un cotó sucat amb suc de pastanaga. El suc el refrescarà, el reafirmarà, aportarà suavitat i evitarà la formació d'arrugues antiestètiques. La màscara original es recomana especialment a les persones la pell amb tendència a ser greixosa i "brillant".
Val la pena esmentar que la pastanaga és un component de molts cosmètics, per exemple, les cremes antiarrugues. Les preparacions beneficioses també les podeu fer vosaltres mateixos, a casa. L'extracte de pastanaga s'ha de combinar amb eucerina, glicerina, oli de llimona i vitamina E.