Costelles de pollastre amb col

Com cuinar el plat "Mandonguilles de pollastre amb col»

1. Renteu la col de Pequín i tritureu-la finament, esteneu-la a la carn picada.

2. Les meves verdures, tallades ben fines, també s'hi unten.

3. Ratlleu les pastanagues amb un ratllador gruixut.

4. Barregeu-ho tot, sal/pebre al gust, podeu afegir-hi curri.

5. Formeu la barreja de les boles, esprement.

6. En una paella sense oli, sofregim una mica, després afegim aigua i deixem coure a foc lent sota la tapa.

En uns 20 minuts, ja està.

Podeu utilitzar col normal, però aleshores el temps de cocció augmentarà, perquè es cuina més que Pequín.

Ingredients de la recepta "Costelles de pollastre amb col'

Valor nutritiu del plat “Costelles de pollastre amb col” (per Grams 100):

Calories: 85.6 kcal.

Esquirols: 9.8 gr.

Greixos: 4.3 gr.

Hidrats de carboni: 1.7 gr.

Nombre de racions: 13Ingredients i contingut calòric de la recepta "Mandonguilles de pollastre amb col"