contingut
En un intent de limitar la quantitat de sucre a la teva dieta, sovint ens perdem la seva presència en altres productes i ni tan sols sospitem que estigui inclòs en la seva composició. Per descomptat, el sucre es troba a les fruites, però estem parlant d'aquests productes afegits artificialment. On és el sucre amagat i què evitar en la seva dieta?
Pa de blat sencer
Els nutricionistes del pa integral recomanen preferir aquells que observen la seva dieta i salut. Tot i això, el contingut de sucre és una mica inferior al pa fet amb farina refinada. Per descomptat, la farina de blat integral és més saludable, però el tema del sucre no està tancat.
Aliments baixos en greixos
Els productes, especialment les dietes sense greixos, contenen més sucre que els seus homòlegs greixos normals. El fet és que en perdre greix, perden el seu atractiu i estructura. I diversos additius, inclòs l’edulcorant, ajuden a mantenir la consistència.
Salses preparades
El sucre no només millora el sabor del producte acabat, sinó que també en fa un conservant. La situació amb les salses. Per ampliar la seva vida útil, són salses industrials amb sucre generosament aromatitzades. És convenient preparar salses i adobs per a plats pel seu compte.
Salami i embotits
Embotits: no són els millors aliments en termes d’alimentació saludable. Contenen molts conservants, potenciadors del sabor, soja, sal i sucre de 20 culleradetes per quilogram de producte.
Farinetes de cocció ràpida
Les barres de preparació ràpida són convenients per portar-les al viatge o al treball, perquè la seva preparació només requereix aigua bullent. Creiem que aquest berenar és molt més saludable que un entrepà. En realitat, hi ha molt sucre en aquests cereals i el dany que causa és molt superior al benefici.
Iogurt
El iogurt dolç té un sabor ric, no a costa de les fruites naturals afegides, i a causa d’una gran quantitat de sucre: 8 culleradetes en una ampolla petita de iogurt. Pot conduir a l'alliberament d'insulina a la sang i, a continuació, a la mateixa forta disminució.
Sucs
Els sucs envasats també contenen sucre, tot i que no sempre es reflecteix a l’etiqueta amb la composició. El suc té una gran quantitat de conservants, colorants i potenciadors del sabor que no són adequats per a una nutrició adequada en general. El suc, com a font de vitamines, minerals i fibra, només s’extreu de fruites naturals.
Sodas "sense sucre".
La inscripció a l'etiqueta (0% de sucre) no és certa. És només un moviment de màrqueting per millorar les vendes del producte. El contingut de sucre de la sosa encara pot ser perillosament alt (9 cullerades per tassa).
