Malalties de l'aparell genitourinari

La ingesta elevada de proteïnes pot agreujar o augmentar el risc de patir malalties renals, per a persones predisposades a ells, ja que un augment de la ingesta de proteïnes augmenta el nivell de filtració glomerular (FG).

El tipus de proteïna consumida també té un efecte en què les proteïnes vegetals tenen un efecte més beneficiós sobre l'UGF que les proteïnes animals.

Com a resultat dels experiments, es va demostrar que després de menjar àpats que contenien proteïna animal, la UGF (taxa de filtració glomerular) va ser un 16% més alta que després de menjar àpats amb proteïna de soja.

Atès que la patologia de les malalties del sistema genitourinari s'aproxima a la patologia de l'aterosclerosi, els nivells de colesterol en sang reduïts i la reducció de l'oxidació del colesterol, com a resultat d'una dieta vegetariana, també poden ser extremadament beneficiosos per a aquells que pateixen malalties renals.

Deixa un comentari