Dubovik Kele (Suillellus queletii) foto i descripció

roure kele (Suillellus queletii)

Barret: el barret té una forma convexa uniforme. 5-15 cm de diàmetre. La superfície de la gorra és marró, o de vegades de color marró groguenc. Vellutat, mat en temps sec, la tapa es torna llisosa i enganxosa a alta humitat.

Cama: cama forta, inflada a la base. L'alçada de la cama és de 5-10 cm, el diàmetre és de 2-5 cm. La cama groguenca està coberta de petites escates vermelloses. Els fragments de miceli blanc són visibles a la base de la cama. Quan es pressiona, la tija del bolet, com els túbuls, es torna blau a l'instant.

Polpa és de color groc, a l'instant es torna blau al tall, dens. A la polpa del roure motejat pràcticament no s'inicien les larves. De gust agre i amb una lleugera olor.

Porus tubulars: arrodonida, molt petita, de color vermell. Al tall, els propis túbuls són grocs.

Pols d'espores: marró oliva.

Spread: El roure de Kelle ( Suillellus queletii ) es troba als boscos caducifolis lleugers. Creix en boscos i clarianes, així com en boscos d'alzines, i ocasionalment en boscos de coníferes. Prefereix sòls infèrtils, àcids i durs, herba baixa, fulles caigudes o molsa. Època de fructificació de maig a octubre. Creix en grups. A prop de l'alzina, sovint es poden trobar agàrics de mosca perla, rovelló comú, mosca de molsa abigarrada, bolets porcini, laca d'ametista o russula groc blau.

Comestibilitat: Dubovik Kele (Suillellus queletii) – En principi, un bolet comestible. Però no es consumeix cru. Abans de consumir-los, cal fregir els bolets per eliminar les substàncies que irriten els intestins que conté el bolet.

Semblança: És semblant a altres roures, que són perillosos i verinosos quan són crus. Podeu confondre l'alzina de Kelle amb un bolet satànic, que també és verinós. Les principals característiques distintives del dubovik són els porus vermells, la polpa que es torna blava quan es fa malbé i una cama coberta de punts vermells, així com l'absència d'un patró de malla.