Escama comestible (Pholiota nameko)

SistemĆ tica:
  • DivisiĆ³: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • SubdivisiĆ³: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (AgĆ ric o LamelĀ·lar)
  • FamĆ­lia: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • GĆØnere: Pholiota (escamosa)
  • tipus: Pholiota nameko (escama comestible)
  • La lĆ mina va insinuar;
  • Nameko;
  • S'insinua l'agĆ ric de mel;
  • Kuehneromyces nameko;
  • ColĀ·lĆ­bia nameko.

Escama comestible (Pholiota nameko) foto i descripciĆ³El floc comestible (Pholiota nameko) Ć©s un fong de la famĆ­lia de les Strophariaceae, pertanyent al gĆØnere Flake (Foliota).

DescripciĆ³ externa

Un floc comestible tĆ© un cos fructĆ­fer, format per una tija prima de fins a 5 cm d'alƧada, una base (a partir de la qual creixen diverses potes) i una tapa arrodonida. La mida del fong Ć©s petita, el seu cos fructĆ­fer nomĆ©s fa 1-2 cm de diĆ metre. Un tret caracterĆ­stic de l'espĆØcie Ć©s el color marrĆ³ ataronjat de la tapa, la superfĆ­cie del qual estĆ  coberta amb una substĆ ncia espessa semblant a la gelatina.

EstaciĆ³ i hĆ bitat del grebe

Un bolet anomenat escama comestible es cultiva en condicions artificials en grans volums. Prefereix crĆ©ixer en condicions on la humitat de l'aire Ć©s alta (90-95%). Per obtenir bons rendiments d'aquest fong durant el cultiu artificial, cal crear refugis adequats i una humidificaciĆ³ addicional de l'aire artificialment.

Comestibilitat

El bolet Ć©s comestible. Molt utilitzat a la cuina japonesa per fer una deliciosa sopa de miso. Al nostre paĆ­s, aquest tipus de bolets es poden veure a les prestatgeries de les botigues en escabetx. veritat. El venen amb un nom diferent: bolets.

Tipus semblants i diferĆØncies amb ells

No hi ha espĆØcies semblants a l'escama comestible.

Escama comestible (Pholiota nameko) foto i descripciĆ³

Deixa un comentari