L'all s'ha utilitzat com a agent curatiu natural des de l'antic Egipte. Els grecs, romans i altres nacions coneixien les seves propietats curatives. A més, en l'antiguitat, allunyaven els mals esperits i, per descomptat, els vampirs. – L'all conté al·licina, que s'ha demostrat que redueix en un 50% la possibilitat de patir refredats i grips. L'alicina s'ha de prendre en la seva forma natural, és a dir, en forma d'all fresc. – S'ha observat que l'all ajuda a reduir i controlar la pressió arterial durant un llarg període de temps. – L'all estimula la secreció de bilis a la vesícula biliar, la qual cosa ajuda a prevenir la congestió del fetge i la formació de càlculs biliars. – L'all ajuda a dissoldre la placa de les artèries, alleujant així les malalties cardiovasculars. – En ser un bon agent antibacterià, antifúngic i antiviral, és molt adequat per a la prevenció de diversos processos patològics. L'all és un dels millors remeis preventius. – L'all conté sulfur de dialil, quercetina, nitrosamina, aflatoxina, allina i altres antioxidants que frenen el procés d'envelliment i protegeixen l'ADN. – Si us preocupen les erupcions en forma d'acne, talleu un clau per la meitat, fregueu-lo a la zona inflamada. S'ha demostrat que el germani de l'all frena la progressió del càncer. Com a resultat de l'experiment amb ratolins, es va prevenir completament el càncer. Les persones que mengen all cru diàriament tenen molt menys probabilitats de tenir problemes d'estómac i còlon.
2022-11-11