Gastronomia a bord dels creuers MSC

MSC Cruises augmenta la seva oferta gastronòmica amb una gran varietat d’opcions gastronòmiques a bord.

La companyia de creuers MSC ha iniciat un ambiciós pla de nous i revolucionaris conceptes de restauració dins dels vaixells Meraviglia i Seaside,

La seva incessant activitat a bord es complementarà ara amb un autèntic compromís d’adaptar els gustos dels consumidors actuals a la seva proposta culinària de tota la seva flota.

En aquests moments, els dos vaixells són els primers models d’una sèrie d’11 nous mega-vaixells que entraran en servei en breu i que tindran opcions gastronòmiques molt flexibles i una selecció de paquets gastronòmics que es poden reservar en qualsevol moment abans d’embarcar, així com un cop a bord.

Els nous conceptes gastronòmics de MSC

Els creuers són oci i la gastronomia que hi ha és una peça fonamental perquè el passatger pugui completar una autèntica experiència de viatge.

Un dels nous conceptes gastronòmics presentats per MSC Cruises és el Restauració Flexi, permetent als clients triar l’hora que volen sopar i canviar-la diàriament a bord, dins dels principals restaurants del vaixell.

Sense horaris fixos, alguna cosa realment exigit pels viatgers, ja que cada moment ha de ser únic i els horaris es gestionen segons el lloc on desembarquen cada dia.

Les opcions Classic en què el client, escollit entre els dos torns per nit, continuarà estant disponible, ja que la majoria dels viatgers encara prefereixen tenir un servei personalitzat amb el mateix cambrer i, alhora, poder interactuar amb els mateixos companys de taula cada nit.

A més, els clients de MSC Yacht Club també gaudiran dels avantatges de les hores gratuïtes al restaurant específic de MSC Yacht Club, amb l’opció de reservar una taula amb antelació si ho desitgen.

Més restaurants i més col·laboracions de xefs

Els restaurants especialitzats són una altra de les característiques destacades dels creuers, donen l’oportunitat de gaudir d’una gran varietat d’especialitats culinàries de tot el món en alta mar.

Els esmentats vaixells tindran “cuines obertes” innovadores que segueixen la tendència actual dels restaurants en què els clients poden veure, olorar i escoltar el funcionament dels xefs, convertint l’acte de menjar en una autèntica experiència sensorial.

En alguns restaurants de MSCMeraviglia També hi haurà una “Taula del xef”, un concepte de restaurant pensat per a aquells que busquen una autèntica experiència gastronòmica.

L'oferta completa es completarà amb el Kaito Sushi Bar, el nou restaurant Kaito Teppanyakia bord MSC MeravigliaUna cuina asiàtica moderna on els clients poden veure aquests deliciosos plats japonesos cobrar vida davant dels ulls en una graella oberta.

Un altre concepte nou és el restaurant americà: el Tall de carnisseria, un homenatge a la tradició artesana americana combinada amb l'habilitat dels carnissers. Els clients podran triar el seu tros de carn preferit a les neveres de la porta de vidre i després seran testimonis de cuiners especialitzats que prepararan els seus suculents plats a la cuina oberta.

Les ofertes gastronòmiques dels restaurants del MSC Seaside, són variades i destaquem les del Cuina del mercat asiàticde Roy Yamaguchi així com el nou i exclusiu restaurant de marisc Ocean Cay.

L'oferta completada per la resta de restaurants dels vaixells continuarà sent assessorada per xefs de prestigi com Carlo Cracco, el pastisser Jean-Philippe Maury amb el seu espai Xocolata i cafè, o el xef xinès Jereme Leung.