Com preparar un plat "Fajol sarraí rus, bulgur, pèsols."
Pèsols Mistral Oregon 100g, blat sarraí 200g, bulgur 200g, aigua 1500g, ceba seca 20g, salsa de soja 20g, sal,
Ingredients de la recepta "PVD farina de fajol, bulgur, pèsols.'
- Pèsols Mistral Oregon 100gr
- gra de fajol 200gr
- bulgur 200gr
- aigua 1500g
- ceba seca 20gr
- salsa de soja 20gr
- sal
Valor nutricional del plat ” PIB Fajol sarraí, bulgur, pèsols. "(per Grams 100):
Calories: 84.2 kcal.
Esquirols: 3.5 gr.
Greixos: 0.6 gr.
Hidrats de carboni: 15.8 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta "GDP Fajol sarraí, bulgur, pèsols."
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | cal, kcal |
| pèsols mistral oregon | 100 g | 100 | 20 | 1.5 | 66.4 | 327 |
| blat sarraí (nucli)) | 200 g | 200 | 25.2 | 6.6 | 124.2 | 626 |
| bulgur | 200 g | 200 | 24.6 | 2.6 | 115.2 | 684 |
| aigua | 1500 gr | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ceba seca | 20 gr | 20 | 1.68 | 0.56 | 8.52 | 43.8 |
| Salsa de soja Heinz | 20 gr | 20 | 0.52 | 0 | 8.6 | 36.6 |
| sal | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 2040 | 72 | 11.3 | 322.9 | 1717.4 | |
| 1 servir | 2040 | 72 | 11.3 | 322.9 | 1717.4 | |
| Grams 100 | 100 | 3.5 | 0.6 | 15.8 | 84.2 |