Porc blanc genciana (Leucopaxillus gentianeus)

SistemĆ tica:
  • DivisiĆ³: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • SubdivisiĆ³: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • tipus: Leucopaxillus gentianeus (Porc blanc de genciana)

:

  • Leucopaxillus amarus (obsolet)
  • Leukopaxillus genciana
  • Amarg de porc blanc

Porc blanc genciana (Leucopaxillus gentianeus) foto i descripciĆ³

Barret: 3-12(20) cm de diĆ metre, marrĆ³ fosc o clar, mĆ©s clar al llarg de les vores, convex al principi, desprĆ©s pla, llis, de vegades lleugerament tomentoso, lleugerament nervat al llarg de la vora.

HimenĆ²for: lamelĀ·lar. Les plaques sĆ³n freqĆ¼ents, de diferents longituds, adherides o dentades, sovint lleugerament descendents per la tija, blanques, posteriorment crema.

Porc blanc genciana (Leucopaxillus gentianeus) foto i descripciĆ³

Cama: 4-8 x 1-2 cm. Blanca, llisa o lleugerament en forma de maƧa.

Polpa: dens, blanc o groguenc, amb olor a pols i un sabor impossiblement amarg. El color del tall no canvia.

Porc blanc genciana (Leucopaxillus gentianeus) foto i descripciĆ³

ImpressiĆ³ d'espores: blanc.

Creix en boscos de conĆ­feres i mixtos (avets, pis). Aquests bolets els vaig trobar exclusivament sota els arbres de Nadal. De vegades forma cercles de "bruixes". Es troba al nostre paĆ­s i als paĆÆsos veĆÆns, perĆ² molt rarament. TambĆ© viu a AmĆØrica del Nord i Europa occidental.

Estiu, principis de tardor.

Porc blanc genciana (Leucopaxillus gentianeus) foto i descripciĆ³

El bolet no Ć©s verinĆ³s, perĆ² pel seu sabor excepcionalment amarg no Ć©s comestible, tot i que algunes fonts indiquen que desprĆ©s de remull repetit Ć©s apte per salar.

Sembla unes fileres marrons, per exemple, escamoses, perĆ² val la pena tastar-les i tot queda clar.

Deixa un comentari