Gran post 2020: consells sobre calendari i nutrició

L'any 2020, la Quaresma començarà el 2 de març i s'allargarà fins al 18 d'abril. Els fidels celebraran la Pasqua el 19 d'abril. El calendari alimentari dels creients per a la Quaresma del 2020 té aquest aspecte:

La primera setmana de Quaresma

2.03.20 – negativa total a menjar;

3.03.20 – 6.03.20 – menjar sec. De dimarts a divendres només es permeten els aliments crus, sense escalfar i les begudes sense escalfar. Pots menjar tot tipus de fruites i verdures, qualsevol fruita seca, fruits secs, mel i pa integral;

 

7.03.20/8.03.20/XNUMX – XNUMX/XNUMX/XNUMX: podeu utilitzar verdures i fruites bullides, estofades amb l'addició de qualsevol oli vegetal, així com vi.

Segona setmana de Quaresma

9.03.20/11.03.20/13.03.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX - menjar sec;

10.03.20/12.03.20/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX: menjar vegetal bullit sense oli;

14.03.20/15.03.20/XNUMX, XNUMX/XNUMX/XNUMX: aliments vegetals i fruites tractats tèrmicament amb oli i vi.

Tercera setmana de Quaresma

16.03.20/18.03.20/20.03.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX, XNUMX/XNUMX/XNUMX - menjar sec;

17.03.20/19.03.20/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX: verdures i fruites bullides, estofades sense oli;

21.03.20/22.03.20/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX: aliments de fruites i verdures bullides amb l'addició d'oli, vi.

La quarta setmana de Quaresma

23.03.20/25.03.20/27.03.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX - menjar sec;

24.03.20 i 26.03.20 – aliments de fruites i verdures bullits i guisats amb mantega;

28.03.20/29.03.20/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX: menjar vegetarià tractat tèrmicament amb oli vegetal i vi.

Cinquena setmana de Quaresma

30.03.20/01.04.20/03.04.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX: fruites seques, verdures i fruites fresques, pa negre;

31.03.20/02.04.20/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX: aliments vegetals i fruites tractats tèrmicament amb l'addició d'oli vegetal;

06.04.20/07.04.20/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX: verdures i fruites bullides, estofades amb oli i vi.

A l'Anunciació 07.04.19/XNUMX/XNUMX podeu prendre una mica de peix.

Setmana de la Passió

6.04.20/8.04.20/10.04.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX - menjar sec;

7.04.20/9.04.20/XNUMX i XNUMX/XNUMX/XNUMX: verdures i fruites calentes amb mantega;

11.04.20/XNUMX/XNUMX: es poden consumir verdures i fruites tractades tèrmicament amb oli, caviar i vi.

12.04.20/XNUMX/XNUMX - plats de verdures i fruites bullides, guisats amb l'addició d'oli. Es permet l'ús de peix i vi.

Setena setmana de Quaresma

13.04.20 – 16.04.20 – consum de fruites seques, verdures i fruites fresques i en remull;

17.04.20/XNUMX/XNUMX: prohibició de qualsevol aliment;

18.04.20/XNUMX/XNUMX: menjar sec.

Consells per menjar durant la Quaresma

  1. Intenta diversificar el menú… Si et quedes pendent de la restricció alimentària, la perdràs ràpidament. En primer lloc, la llista d'aliments permesos és bastant gran. En segon lloc, es poden muntar i preparar fàcilment amb moltes receptes delicioses.
  2. Beu molt… Evitar la dieta habitual requereix molta energia del cos. L'aigua ajudarà a mantenir l'equilibri i a satisfer la gana. Afegiu te verd a l'aigua: tonifica bé al matí i alleuja la fatiga al vespre.
  3. No t'oblidis de l'esquirol… La restricció dels productes d'origen animal afecta bruscament el cos que conté proteïnes del cos. No és desitjable permetre això. Substituïu proteïnes animals per proteïnes vegetals: llegums i soja.
  4. Vigila les teves reaccions intestinals… Amb restriccions en l'alimentació i un canvi en la dieta, els intestins pateixen en primer lloc. La microflora està alterada, el cos intenta netejar-se de toxines i la manca de productes lactis es converteix en una amenaça. Heu de construir el vostre menú perquè hi hagi prou fibra i no hi hagi excés d'aliments difícils de digerir.
  5. Afegiu calci… A més, el rebuig dels lactis, els ous pot provocar una manca de calci, però sense ell un cor i vasos sanguinis, dents, cabells i ossos sans són impossibles. Afegiu llavors de sèsam, llavors, fruits secs, col i espinacs a la vostra dieta, així com multivitamines o vitamines de calci per separat.
  6. Reomplir els greixos… Els greixos són essencials per al cos, especialment per a les dones. Quan fins i tot l'oli vegetal està prohibit, ens costa molt: el cicle menstrual es confon, la pell perd elasticitat, el cos comença a "emmagatzemar" greix i el pes no desapareix durant molt de temps. Menja fruits secs, alvocats i una varietat de llavors al teu dejuni.

Què pots menjar durant la Quaresma

  • Verdures fresques: col blanca, bròquil, col xinesa, coliflor, cols de Brussel·les, api, patates, mongetes verdes, pastanagues, carbassa, pebrots, tomàquets, carbassons, tot tipus de verdures disponibles.
  • Es permet el peix i el marisc l'Anunciació i el Diumenge de Rams.
  • En blanc: conservació de pèsols, blat de moro, mongetes, llenties, llegums, mescles de verdures, compotes, conserves.
  • Fruites: pomes, cítrics, raïm, nabius, magranes.
  • Per albercocs dolços, secs, prunes, panses, dàtils, cireres, plàtans, pinyes, pomes, peres.
  • També podeu melmelada, malvaviscos, halva, kozinaki, galetes de civada, xocolata negra sense llet, piruletes, mel, sucre, delícia turca.

Recordeu que abans us vam explicar com fer una deliciosa sopa magra i també vam compartir una recepta per a un deliciós esmorzar: truita magra. 

Deixa un comentari