Les microones són petites, multifuncionals i senzilles. I, per descomptat, gràcies a aquests avantatges, els fem servir activament. Tot i això, coneixeu tots les regles per fer front a un microones? Comproveu-ho!
- No utilitzeu envasos de plàstic ni cap utensili de plàstic per escalfar els aliments al microones; quan s’escalfa, el plàstic allibera toxines que acaben parcialment en els aliments.
- No descongeleu les fruites i baies congelades al microones, ja que alguns nutrients es destrueixen i es transformen en carcinògens.
- No escalfeu els aliments en paper d'alumini; bloqueja les microones i, fins i tot, aquest intent pot provocar un incendi.
- No utilitzeu plats de l’àvia per escalfar aliments. Els seus estàndards de fabricació eren diferents i no incloïen l'exposició a microones.
- Assegureu-vos que caiguin dins del dispositiu encès bosses de paper i plàstic, estovalles, roba i altres objectes no previstos per a això. Poden transmetre agents cancerígens als aliments quan s’exposen a microones i fins i tot poden provocar incendis.
- No poseu tasses tèrmiques al microones.
- Assegureu-vos que no hi hagi elements metàl·lics als plats que envieu al microones (fins i tot una petita vora metàl·lica a la vora de la placa és perillosa); això pot provocar un incendi.
- No cuini ni microones plats amb bròquil: això destruirà fins al 97% de les seves propietats beneficioses.
- Utilitzeu el microones menys sovint per cuinar aliments proteics: els microones destrueixen les molècules de proteïnes molt més que amb altres mètodes de cocció.