Si els aliments modificats genèticament i carregats de productes químics poden causar efectes adversos per a la salut en adults, què passa amb els nens petits? No obstant això, moltes persones, quan compren aliments ecològics per a elles mateixes, trien aliments per a nadons habituals per a la seva descendència. Afortunadament, organitzar la nutrició orgànica per a un nen no és una tasca difícil i agradable.
La base d'una millor dieta comença amb ingredients de qualitat. Si és possible, és millor cultivar-los tu mateix. Si no, compra als departaments orgànics. L'elecció s'ha de fer sobre productes d'origen local, que siguin el més frescos possible. Quan porteu el producte del mercat o de la botiga, assegureu-vos d'esbandir-lo bé.
Per a verdures i fruites molt petites, cal portar-les a un estat de puré. Per aconseguir la consistència desitjada, diluïu-los amb llet materna o només aigua.
Si les fruites o verdures són dures (patates, pomes, etc.), s'han de coure durant molt de temps fins que s'estovin. A continuació, feu un puré, afegint-hi una mica de líquid si cal. No cal comprar un processador d'aliments per a nadons, que ofereixen els proveïdors. N'hi haurà prou amb una batedora, i per a verdures suaus com els moniatos, una forquilla servirà.
Això s'aplica tant a les fruites com a les verdures. Fet menjar: alimentar-se allà mateix. Si s'emmagatzemen els aliments, augmenta el nivell de nitrats en ells. Planifica els àpats del teu nadó durant el dia i congela la resta.
· Sigues creatiu. Barreja diferents fruites i verdures. Per la cara del teu nadó, entendràs quina combinació li agrada més.
Assegureu-vos de controlar la temperatura del menjar que es serveix.
Compreu grans orgànics com l'arròs integral. Tritureu-ho en farina. A continuació, afegiu-hi llet materna o aigua i bulliu les mescles vosaltres mateixos.
No separeu els aliments per a nadons. Si esteu cuinant mongetes verdes per a la família, talleu la porció del nadó. No cal preparar el nen per separat cada vegada.
En el cos dels nens que mengen aliments normals, la concentració de pesticides és sis vegades més gran del normal. Tenim l'obligació de responsabilitzar-nos de la salut dels nostres fills i no hem de passar a les empreses d'alimentació infantil.