Si hi ha floridura a la compota ..?

Si s'ha format motlle a la compota, aboqueu-la. Aquí no hi pot haver opcions. El motiu del motlle és només que els fongs del motlle van entrar dins del pot. Processar, bullir, decantar la compota no farà que la compota sigui comestible.

/ /

Preguntes al cuiner

Receptes i respostes llegint no més d’un minut

Normes generals per a la cuina de la compota

Si la compota fermenta

I si la compota és massa dolça?

Com refredar la compota ràpidament?

Per què és amarga la compota de fruita seca?

Per què hi ha una floració / pel·lícula a la compota de fruits secs?

Per què la compota és blanca?

Per què és salada la compota?

Per què afegir àcid cítric a la compota?

A quina edat es pot donar compota?

Quines espècies afegir a la compota?

Quins fruits es combinen en compota?

En quina cassola es pot cuinar la compota?

Compota, com a l’escola bressol

Com congelar la compota?

Com cuinar compota per a nadons?

Quant de temps té el sucre en 3 litres de compota?

Com es prepara la compota?

Com fer gelatina de compota?

Com es menja la compota?

Com cuinar gelea a partir de midó i compota?

Quant de temps té la fruita a la compota? I les baies?

Quantes pomes he de posar en una compota?

Quants litres de compota per preparar per a l’hivern?