Dieta japonesa: menú de la setmana, menjars permesos, ressenyes i resultats

Dieta japonesa: menú i altres detalls

Menú de dieta japonesa: per a què preparar-se?

L’autor de la dieta japonesa, a més de l’essència del seu nom, està envoltat de misteri: un pla d’àpats eficaç es transmet literalment de boca en boca. A aquells que estiguin confosos per la inconsistència del menú amb el nom, se’ls pot aconsellar que donin a la dieta japonesa un sabor adequat i, per exemple, que prenguin tots els aliments d’un petit plat de porcellana estilitzat i que mengin amb escuradents (hasi).

Per cert, donades les restriccions dietètiques, la idea d’utilitzar hasi no resulta tan absurda. Amb la seva ajuda, no es pot prendre massa producte, cosa que significa que la taxa d’absorció d’aliments serà més uniforme, reflexiva i, per tant, podrà obtenir prou amb una quantitat menor d’aliments.

La composició de la dieta japonesa durant 7 dies es compara sovint amb la dieta química, un pla nutricional inventat pel metge nord-americà Osama Hamdiy per al tractament de l’obesitat en diabètics. Igual que la dieta Hamdiya, la dieta japonesa aprofita la reducció dràstica de la ingesta d’hidrats de carboni alhora que augmenta la quantitat de proteïnes. Com a resultat, la química dels processos metabòlics del cos es reconstrueix, el greix acumulat es crema ràpidament i els músculs enfortits impedeixen la formació de nous.

No obstant això, hi ha dues diferències fonamentals entre la dieta química i la dieta japonesa:

• en una dieta química, el volum de porcions no és limitat, cosa que significa que podeu combinar un menú de pèrdua de pes amb exercici sense por de caure extenuats;

• la dieta japonesa, a diferència de la dieta Hamdiy, fins i tot amb la durada màxima, està dissenyada només per a dues setmanes i, durant tot aquest temps, cal adherir-se a un menú molt monòton.

No obstant això, per a molts, la durada relativament curta de la dieta japonesa és un avantatge. De 7 a 14 dies de turment, i es pot lluir amb un vestit de dues mides més petites.

Menú en 7 dies

La dieta japonesa de 7 dies utilitza un menú bàsic basat en els aliments següents:

• ous de pollastre

• vedella magra

• pits de pollastre sense pell

• filet de peix de mar

• Col blanca

• pastanaga

• carbassó, albergínia

• fruites (excepte plàtans i raïm)

• oli d'oliva

• suc de tomàquet

• quefir

• llimona

El règim de beure a la dieta japonesa és el següent: segons les receptes, comenceu el dia amb cafè o te verd sense sucre ni altres additius, i durant tot el dia beveu aigua normal sense gas.

La dieta japonesa és lliure de sal; també es prohibeixen altres condiments durant tot el període d'adhesió. Segons el vostre enteniment, no podeu canviar els dies de llocs i fer addicions a la dieta diària. En cas que el desglossament encara no passés, la dieta s'hauria de reiniciar des del primer dia.

No es pot beure alcohol amb una dieta japonesa.

Dieta japonesa: el menú més segur

Dia 1

• Esmorzar: cafè sense sucre.

• Dinar: 2 ous bullits, amanida de col amb oli vegetal, un got de suc de tomàquet.

• Sopar: peix fregit (peça de la mida de la palma).

Dia 2

• Esmorzar: cafè sense sucre, una galeta seca o crostó.

• Dinar: 100 grams de peix fregit o bullit, amanida de verdures fresques, col amb oli vegetal.

• Sopar: 100 grams de vedella bullida, un got de kefir.

Dia 3

• Esmorzar: cafè sense sucre, una galeta seca o crostó.

• Dinar: carbassó fregit gran (200 gr) en oli vegetal. També podeu coure-la al vapor.

• Sopar: 2 ous durs, 200 grams de vedella bullida, amanida de col fresca amb oli vegetal.

Dia 4

• Esmorzar: cafè sense sucre.

• Dinar: 1 ou cru, 3 pastanagues grans amb oli vegetal, 20 grams de formatge.

• Sopar: fruita.

Dia 5

• Esmorzar: pastanagues condimentades amb suc de llimona.

• Dinar: peix fregit o bullit, un got de suc de tomàquet o un tomàquet fresc i gran.

• Sopar: fruita.

Dia 6

• Esmorzar: cafè sense sucre.

• Dinar: pollastre mig bullit, amanida de col fresca o pastanaga.

• Sopar: 2 ous durs, amanida de pastanaga ratllada amb oli vegetal.

Dia 7

• Esmorzar: te verd.

• Dinar: 200 grams de vedella bullida, fruita.

• Sopar: qualsevol variació del menú anterior del sopar, excepte el tercer dia de la dieta japonesa.

Dona japonesa durant 2 setmanes

En cas que estigueu decidit a obtenir un resultat més pronunciat i que esteu segurs que els vostres recursos psicològics i físics seran suficients per a això, seguiu la dieta japonesa durant 14 dies.

Juntament amb la dieta japonesa durant 7 i 14 dies, el seu tercer tipus també està estès: la dieta japonesa durant 13 dies. Però no espereu cap sensació d’ella: el menú està subjecte a canvis purament matemàtics i no qualitatius. És a dir, si trieu l'opció de duplicar el menú bàsic de set dies, l'últim dia simplement "cau"; passa el mateix quan s’utilitza el menú de dieta japonesa durant 14 dies.

Si la dieta japonesa durant 13 dies té un significat especial, només psicològica, es pot imaginar que un menú tan modest pot resultar tan cansat que fins i tot un dia esdevé significatiu.

Dieta japonesa: han passat 7, 13 o 14 dies, què serà el següent?

La idea principal que supera algú que ha passat per una dieta ascètica de principi a fi és llançar-se als aliments tan bon punt acabi el període prescrit. Però vés amb compte, amb aquest enfocament, l’efecte de la dieta desapareixerà en pocs dies, perquè el cos que ha patit dificultats començarà a restaurar les reserves de greixos.

Per tant, recordeu tot el patiment que heu experimentat i sortiu de la dieta amb dignitat, augmentant gradualment les porcions i la composició dels aliments. La inanició de carbohidrats requereix una delicadesa especial, sovint acompanyada d’un rebuig prolongat de la font principal d’energia disponible. Reposeu els desitjos de carbohidrats menjant hidrats de carboni de cadena llarga amb moderació (cereals, verdures) i evitant les calories ràpides d’hidrats de carboni de dolços, productes al forn i menjar ferralla. Si almenys part de l’autodisciplina que es va afegir a la dieta japonesa us queda al final, el resultat de l’esforç dietètic es pot preservar.