Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 96 kCal | 1684 kCal | 5.7% | 5.9% | 1754 g |
| Proteïnes | 3.8 g | 76 g | 5% | 5.2% | 2000 g |
| Greixos | 0.8 g | 56 g | 1.4% | 1.5% | 7000 g |
| Els hidrats de carboni | 18.2 g | 219 g | 8.3% | 8.6% | 1203 g |
| Fibra alimentària | 0.2 g | 20 g | 1% | 1% | 10000 g |
| Aigua | 76.5 g | 2273 g | 3.4% | 3.5% | 2971 g |
| Cendra | 0.7 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina B2, riboflavina | 0.19 mg | 1.8 mg | 10.6% | 11% | 947 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.53 μg | 3 μg | 17.7% | 18.4% | 566 g |
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 192 mg | 2500 mg | 7.7% | 8% | 1302 g |
| Calci, Ca | 125 mg | 1000 mg | 12.5% | 13% | 800 g |
| Sodi, Na | 52 mg | 1300 mg | 4% | 4.2% | 2500 g |
| Fòsfor, P | 89 mg | 800 mg | 11.1% | 11.6% | 899 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.6% | 18000 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 17.4 g | màxim 100 г | |||
| Esterols | |||||
| Colesterol | 9 mg | màxim 300 mg | |||
| Àcids grassos saturats | |||||
| Àcids grassos saturats | 0.5 g | màxim 18.7 г |
El valor energètic és de 96 kcal.
- envàs (8 oz) = 227 g (217.9 kCal)
KRAFT BREYERS Iogurt de maduixa 1% baix en greixos rics en vitamines i minerals com: vitamina B12 - 17,7%, calci - 12,5%, fòsfor - 11,1%
- La vitamina B12 té un paper important en el metabolisme i la conversió d’aminoàcids. El folat i la vitamina B12 són vitamines interrelacionades i participen en la formació de sang. La manca de vitamina B12 condueix al desenvolupament de deficiència parcial o secundària de folat, així com anèmia, leucopènia, trombocitopènia.
- Calci és el component principal dels nostres ossos, actua com a regulador del sistema nerviós, participa en la contracció muscular. La deficiència de calci condueix a la desmineralització de la columna vertebral, els ossos pèlvics i les extremitats inferiors, augmentant el risc d’osteoporosi.
- Fòsfor participa en molts processos fisiològics, inclòs el metabolisme energètic, regula l’equilibri àcid-base, forma part dels fosfolípids, nucleòtids i àcids nucleics, és necessari per a la mineralització d’ossos i dents. La deficiència provoca anorèxia, anèmia i raquitisme.
etiquetes: contingut calòric 96 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, utilitat de KRAFT BREYERS Iogurt de maduixa 1% baix en greixos, calories, nutrients, propietats útils de KRAFT BREYERS Iogurt de maduixa 1% baix en greixos