Foto i descripció de teranyina gran (Cortinarius largus).

Telaranya gran (Cortinarius largus)

La teranyina gran ( Cortinarius largus ) és un gènere de fongs de la família de les teranyines ( Cortinariaceae ). També s'anomena pantà, com moltes altres varietats de teranyines.

Descripció externa

La tapa d'una teranyina gran té una forma convexa-estesa o convexa. Sovint és de color gris-violeta.

La carn d'un cos fructífer jove és de color lila, però gradualment es torna blanca. No té ni sabor ni olor característics. L'himenòfor lamel·lar està format per plaques adherides amb una dent, lleugerament descendent al llarg de la tija. al principi, les plaques dels himenòfors tenen un color porpra clar, després es tornen marró pàl·lid. Les plaques es troben sovint, contenen pols d'espores marró rovellat.

La pota d'una gran teranyina prové de la part central del casquet, té un color blanc o lila pàl·lid, que canvia a marró cap a la base. La cama és sòlida, plena per dins, té una forma cilíndrica i un engrossiment en forma de maça a la base.

Estació i hàbitat

La gran teranyina creix principalment en boscos de coníferes i caducifolis, en sòls sorrencs. Molt sovint aquest tipus de fong es pot trobar a les vores del bosc. Ampliament distribuït en molts països europeus. El millor moment per recollir una teranyina gran és el primer mes de tardor, setembre, per tal de preservar el miceli, el bolet s'ha de retorçar amb cura del sòl durant la recollida, en sentit horari. Amb aquesta finalitat, el bolet és agafat per la tapa, girat 1/3 i immediatament inclinat cap avall. Després d'això, el cos fructífer es torna a redreçar i aixecar suaument.

Comestibilitat

La teranyina gran ( Cortinarius largus ) és un bolet comestible que es pot preparar immediatament per menjar, o fer-se amb el bolet per a un ús futur (en conserva, en vinagre, assecat).

Tipus semblants i diferències amb ells

Els signes externs característics no permeten confondre la gran teranyina amb cap altre tipus de fong.