Farina de civada lĂ­quida, cuita en aigua, sense sal

Valor nutricional i composiciĂł quĂ­mica.

La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteĂŻnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
NutriciĂłQuantitatNorma **% de la norma en 100 g% de la norma en 100 kcal100% normal
Valor calòric71 kCal1684 kCal4.2%5.9%2372 g
ProteĂŻnes2.54 g76 g3.3%4.6%2992 g
Greixos1.52 g56 g2.7%3.8%3684 g
Els hidrats de carboni10.3 g219 g4.7%6.6%2126 g
Fibra alimentĂ ria1.7 g20 g8.5%12%1176 g
Aigua83.61 g2273 g3.7%5.2%2719 g
Cendra0.34 g~
Vitamines
LuteĂŻna + Zeaxantina180 ÎĽg~
Vitamina B1, tiamina0.076 mg1.5 mg5.1%7.2%1974 g
Vitamina B2, riboflavina0.016 mg1.8 mg0.9%1.3%11250 g
Vitamina B4, colina7.4 mg500 mg1.5%2.1%6757 g
Vitamina B5, pantotènica0.311 mg5 mg6.2%8.7%1608 g
Vitamina B6, piridoxina0.005 mg2 mg0.3%0.4%40000 g
Vitamina B9, folat6 ÎĽg400 ÎĽg1.5%2.1%6667 g
Vitamina E, alfa tocoferol, TE0.08 mg15 mg0.5%0.7%18750 g
beta tocoferol0.01 mg~
gamma Tocoferol0.03 mg~
Vitamina K, fil·loquinona0.3 μg120 μg0.3%0.4%40000 g
Vitamina PP, NO0.225 mg20 mg1.1%1.5%8889 g
La betaĂŻna3.1 mg~
els macronutrients
Potassi, K70 mg2500 mg2.8%3.9%3571 g
Calci, Ca9 mg1000 mg0.9%1.3%11111 g
Magnesi, Mg27 mg400 mg6.8%9.6%1481 g
Sodi, Na4 mg1300 mg0.3%0.4%32500 g
Sofre, S25.4 mg1000 mg2.5%3.5%3937 g
Fòsfor, P77 mg800 mg9.6%13.5%1039 g
Oligoelements
Ferro, Fe0.9 mg18 mg5%7%2000 g
Manganès, Mn0.58 mg2 mg29%40.8%345 g
Coure, Cu74 ÎĽg1000 ÎĽg7.4%10.4%1351 g
Seleni, Se5.4 ÎĽg55 ÎĽg9.8%13.8%1019 g
Fluor, F71.6 ÎĽg4000 ÎĽg1.8%2.5%5587 g
Zinc, Zn1 mg12 mg8.3%11.7%1200 g
Hidrats de carboni digestibles
MidĂł i dextrines11.6 g~
Mono i disacĂ rids (sucres)0.27 gmĂ xim 100 Đł
galactosa0.02 g~
sacarosa0.25 g~
AminoĂ cids essencials
Arginina *0.167 g~
valina0.16 g~
Histidina *0.054 g~
Isoleucina0.116 g~
leucina0.216 g~
lisina0.135 g~
metionina0.046 g~
treonina0.096 g~
triptòfan0.04 g~
fenilalanina0.142 g~
AminoĂ cids substituĂŻbles
alanina0.124 g~
Àcid aspártico0.302 g~
glicina0.147 g~
Ă€cid glutĂ mic0.623 g~
Proline0.096 g~
serina0.151 g~
tirosina0.101 g~
cisteĂŻna0.097 g~
Ă€cid gras
Transgènere0.001 gmàxim 1.9 г
Ă€cids grassos saturats
Ă€cids grassos saturats0.31 gmĂ xim 18.7 Đł
14: 0 MirĂ­stic0.005 g~
16: 0 PalmĂ­tic0.28 g~
17: 0 Margarina0.001 g~
18: 0 Estearina0.021 g~
20: 0 AraquĂ­nic0.002 g~
22: 0 Begènic0.002 g~
Ă€cids grassos monoinsaturats0.435 gmin 16.8 Đł2.6%3.7%
16: 1 Palmitoleic0.003 g~
16: 1 cis0.003 g~
OleĂŻna 18: 1 (omega-9)0.422 g~
18: 1 cis0.422 g~
Gadoleic 20: 1 (omega-9)0.01 g~
Ă€cids grassos poliinsaturats0.559 gde 11.2 20.6 a5%7%
18: 2 Linoleic0.541 g~
18: 2 isòmers mixtos0.001 g~
18: 2 Omega-6, cis, cis0.54 g~
18: 3 Linolènic0.018 g~
18: 3 Omega-3, alfa linolènic0.018 g~
Els Ă cids grassos Omega-30.018 gde 0.9 3.7 a2%2.8%
Els Ă cids grassos Omega-60.54 gde 4.7 16.8 a11.5%16.2%
 

El valor energètic és de 71 kcal.

  • tassa = 234 g (166.1 kCal)
  • cullerada = 14.6 g (10.4 kCal)
  • 0,75 tassa = 175 g (124.3 kCal)
Farina de civada líquida, cuita en aigua, sense sal ric en vitamines i minerals com: manganès - 29%
  • Manganès participa en la formaciĂł d’os i teixit conjuntiu, forma part dels enzims implicats en el metabolisme d’aminoĂ cids, hidrats de carboni, catecolamines; imprescindible per a la sĂ­ntesi de colesterol i nucleòtids. El consum insuficient s’acompanya d’una desacceleraciĂł del creixement, trastorns del sistema reproductiu, augment de la fragilitat del teixit ossi, trastorns del metabolisme dels glĂşcids i dels lĂ­pids.
etiquetes: contingut calòric 71 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, què és útil Farineta de civada, cuinada en aigua, sense sal, calories, nutrients, propietats útils Farineta de civada, cuinada en aigua, sense sal

Deixa un comentari