Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calòric | 87 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 6% | 1936 g |
Proteïnes | 3.29 g | 76 g | 4.3% | 4.9% | 2310 g |
Greixos | 3.26 g | 56 g | 5.8% | 6.7% | 1718 g |
Els hidrats de carboni | 10.79 g | 219 g | 4.9% | 5.6% | 2030 g |
Fibra alimentària | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.3% | 5000 g |
Aigua | 81.26 g | 2273 g | 3.6% | 4.1% | 2797 g |
Cendra | 0.99 g | ~ | |||
Vitamines | |||||
Vitamina A, RE | 357 μg | 900 μg | 39.7% | 45.6% | 252 g |
Retinol | 0.357 mg | ~ | |||
Beta carotè | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
Luteïna + Zeaxantina | 1 μg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.287 mg | 1.5 mg | 19.1% | 22% | 523 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.484 mg | 1.8 mg | 26.9% | 30.9% | 372 g |
Vitamina B4, colina | 13.6 mg | 500 mg | 2.7% | 3.1% | 3676 g |
Vitamina B5, pantotènica | 0.398 mg | 5 mg | 8% | 9.2% | 1256 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.383 mg | 2 mg | 19.2% | 22.1% | 522 g |
Vitamina B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 16.1% | 714 g |
Vitamina C, ascòrbic | 12 mg | 90 mg | 13.3% | 15.3% | 750 g |
Vitamina D, calciferol | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 35.6% | 323 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.6% | 21429 g |
Vitamina K, fil·loquinona | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
Vitamina PP, NO | 4.164 mg | 20 mg | 20.8% | 23.9% | 480 g |
els macronutrients | |||||
Potassi, K | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 10% | 1152 g |
Calci, Ca | 139 mg | 1000 mg | 13.9% | 16% | 719 g |
Magnesi, Mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 4.9% | 2353 g |
Sodi, Na | 87 mg | 1300 mg | 6.7% | 7.7% | 1494 g |
Sofre, S | 32.9 mg | 1000 mg | 3.3% | 3.8% | 3040 g |
Fòsfor, P | 109 mg | 800 mg | 13.6% | 15.6% | 734 g |
Oligoelements | |||||
Ferro, Fe | 1.42 mg | 18 mg | 7.9% | 9.1% | 1268 g |
Manganès, Mn | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 3.1% | 3704 g |
Coure, Cu | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 8.5% | 1351 g |
Seleni, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 7.5% | 1528 g |
Zinc, Zn | 0.43 mg | 12 mg | 3.6% | 4.1% | 2791 g |
Hidrats de carboni digestibles | |||||
Mono i disacàrids (sucres) | 10.49 g | màxim 100 г | |||
Esterols | |||||
Colesterol | 10 mg | màxim 300 mg | |||
Àcids grassos saturats | |||||
Àcids grassos saturats | 1.873 g | màxim 18.7 г | |||
4: 0 greixós | 0.076 g | ~ | |||
6: 0 niló | 0.073 g | ~ | |||
8: 0 Caprílic | 0.071 g | ~ | |||
10: 0 Capric | 0.074 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.077 g | ~ | |||
14: 0 Mirístic | 0.295 g | ~ | |||
16: 0 Palmític | 0.831 g | ~ | |||
18: 0 Estearina | 0.371 g | ~ | |||
Àcids grassos monoinsaturats | 0.823 g | min 16.8 г | 4.9% | 5.6% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.005 g | ~ | |||
Oleïna 18: 1 (omega-9) | 0.815 g | ~ | |||
Àcids grassos poliinsaturats | 0.205 g | de 11.2 20.6 a | 1.8% | 2.1% | |
18: 2 Linoleic | 0.131 g | ~ | |||
18: 3 Linolènic | 0.074 g | ~ | |||
Els àcids grassos Omega-3 | 0.074 g | de 0.9 3.7 a | 8.2% | 9.4% | |
Els àcids grassos Omega-6 | 0.131 g | de 4.7 16.8 a | 2.8% | 3.2% | |
Altres substàncies | |||||
Caffeine | 2 mg | ~ | |||
teobromina | 28 mg | ~ |
El valor energètic és de 87 kcal.
- tassa (8 oz) = 265 g (230.6 kCal)
Barreja de begudes de malta, xocolata, aromatitzada, en pols feta amb llet sencera ric en vitamines i minerals com: vitamina A – 39,7%, vitamina B1 – 19,1%, vitamina B2 – 26,9%, vitamina B6 – 19,2%, vitamina B12 – 14%, vitamina C – 13,3 ,31 , 20,8%, vitamina D – 13,9%, vitamina PP – 13,6%, calci – XNUMX%, fòsfor – XNUMX%
- La vitamina A és responsable del desenvolupament normal, de la funció reproductiva, de la salut de la pell i dels ulls i de mantenir la immunitat.
- Vitamina V1 forma part dels enzims més importants del metabolisme dels hidrats de carboni i de l'energia, que proporcionen al cos energia i substàncies plàstiques, així com el metabolisme dels aminoàcids de cadena ramificada. La manca d’aquesta vitamina comporta greus trastorns del sistema nerviós, digestiu i cardiovascular.
- Vitamina V2 participa en reaccions redox, millora la sensibilitat del color de l’analitzador visual i l’adaptació a la foscor. La ingesta insuficient de vitamina B2 s’acompanya d’una violació de l’estat de la pell, les membranes mucoses, una alteració de la llum i la visió crepuscular.
- Vitamina V6 participa en el manteniment dels processos de resposta immune, inhibició i excitació del sistema nerviós central, en la conversió d’aminoàcids, en el metabolisme de triptòfan, lípids i àcids nucleics, contribueix a la formació normal d’eritròcits, manteniment del nivell normal d’homocisteïna a la sang. La ingesta insuficient de vitamina B6 s’acompanya d’una disminució de la gana, una violació de l’estat de la pell, el desenvolupament d’homocisteïnèmia, anèmia.
- Vitamina V12 té un paper important en el metabolisme i la conversió d’aminoàcids. El folat i la vitamina B12 són vitamines interrelacionades i participen en la formació de sang. La manca de vitamina B12 condueix al desenvolupament de deficiència parcial o secundària de folat, així com anèmia, leucopènia, trombocitopènia.
- La vitamina C participa en reaccions redox, el funcionament del sistema immunitari, afavoreix l’absorció de ferro. La deficiència condueix a genives soltes i sagnants, hemorràgies nasals a causa de l’augment de la permeabilitat i la fragilitat dels capil·lars sanguinis.
- La vitamina D manté l’homeòstasi del calci i el fòsfor, realitza els processos de mineralització òssia. La manca de vitamina D comporta un deteriorament del metabolisme del calci i del fòsfor als ossos, un augment de la desmineralització del teixit ossi, cosa que comporta un major risc d’osteoporosi.
- Vitamina PP participa en les reaccions redox del metabolisme energètic. La ingesta insuficient de vitamines s’acompanya d’una alteració de l’estat normal de la pell, del tracte gastrointestinal i del sistema nerviós.
- Calci és el component principal dels nostres ossos, actua com a regulador del sistema nerviós, participa en la contracció muscular. La deficiència de calci condueix a la desmineralització de la columna vertebral, els ossos pèlvics i les extremitats inferiors, augmentant el risc d’osteoporosi.
- Fòsfor participa en molts processos fisiològics, inclòs el metabolisme energètic, regula l’equilibri àcid-base, forma part dels fosfolípids, nucleòtids i àcids nucleics, és necessari per a la mineralització d’ossos i dents. La deficiència provoca anorèxia, anèmia i raquitisme.
Podeu trobar una guia completa dels productes més útils a l'annex.
etiquetes: contingut calòric 87 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, què és útil Barreja de begudes de malta, xocolata, amb additius, pols preparat amb llet sencera, calories, nutrients, propietats útils Barreja de begudes de malta, xocolata, amb additius, en pols, preparat amb llet sencera
2021-02-17