Científics canadencs de la Universitat d'Ottawa van investigar l'efecte de la mel en 11 soques de microorganismes, inclosos patògens tan perillosos com Staphylococcus aureus i Pseudomonas aeruginosa. Tots dos patògens solen adquirir resistència als antibiòtics i, en aquest cas, pràcticament no es veuen afectats.
Va resultar que va destruir els bacteris, tant en el gruix del líquid com en els biofilms a la superfície de l’aigua. La seva efectivitat era comparable a la dels antibiòtics i els bacteris resistents als antibiòtics també van morir en contacte amb la mel.
Segons els científics, aquest estudi confirma la capacitat de la mel per tractar la rinitis crònica. Se sap que tant els virus com els bacteris causen secreció nasal. La rinitis viral no requereix antibiòtics i sol desaparèixer per si sola.
La rinitis bacteriana s’ha de tractar amb antibiòtics, però si el bacteri ha adquirit resistència a la mateixa, la malaltia pot arribar a ser persistent i crònica. En aquest cas, la mel pot esdevenir antibiòtics i curar la malaltia, segons un informe de científics canadencs a la conferència anual de la comunitat nord-americana d’otorinolaringòlegs AAO-HNSF.
Basat en materials
.