Melanogaster dubtós (Melanogaster ambiguus)
- Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordre: Boletales (Boletales)
- Família: Paxillaceae (Porc)
- Gènere: Melanogaster (Melanogaster)
- tipus: Melanogaster ambiguus (Melanogaster dubtós)
:
- Octaviania ambigua
- Salsa d'argila
- Melanogaster klotzschii
El cos fructífer és un gasteromicet, és a dir, està completament tancat fins que les espores estiguin completament madures. En aquests bolets, no s'aïllen un barret, una cama, un himenòfor, sinó un gasterocarp (cos fructífer), peridio (closca exterior), gleba (part fructífera).
Gasterocarp 1-3 cm de diàmetre, rarament fins a 4 cm. Forma d'esfèrica a el·lipsoide, poden ser inflors regulars o desiguals, normalment no dividides en segments o lòbuls, amb una textura suau i gomosa quan és fresca. Enganxat per cordons prims, basals, marrons i ramificats de miceli.
Peridi apagat, vellutat, de color marró grisenc o marró canyella al principi, tornant-se groguenc-oliva amb l'edat, amb taques marrons fosques “maulades”, de color marró negre a la vellesa, cobertes amb un petit recobriment blanquinós. En exemplars joves, és llisa, després s'esquerda, les esquerdes són profundes i s'hi veu un tram blanc exposat. En secció, el peridio és fosc, marronós.
Gleba inicialment blanc, blanquinós, blanquinós-groguenc amb cambres de color negre blavós; cambres de fins a 1,5 mm de diàmetre, espaciades més o menys regularment, més grans cap al centre i la base, no laberintoides, buides, gelatinitzades amb contingut mucós. Amb l'edat, quan les espores maduren, la gleba s'enfosqueix, tornant-se de color marró vermellós, negre amb vetes blanquinoses.
Olor: en bolets joves es percep com a dolç, afruitat, després es torna desagradable, semblant a cebes podrides o goma. Una font en llengua anglesa (British truffles. Una revisió dels fongs hipogeus britànics) compara l'olor d'un Melanogaster adult dubtós amb l'olor de Scleroderma citrinum (bola comú), que, segons les descripcions, s'assembla a l'olor de patates crues o de tòfones. . I, finalment, en exemplars madurs, l'olor és forta i fètida.
Sabor: en bolets joves picant, agradable
pols d'espores: negre, viscoso.
Les plaques de tramvia són blanques, molt rarament groguenques pàl·lides, primes, de 30-100 µm de gruix, hifes densament teixides, hialines, de parets primes, de 2-8 µm de diàmetre, no gelatinitzades, amb connexions de pinça; pocs espais interhipals.
Espores de 14-20 x 8-10,5 (-12) µm, inicialment ovoides i hialines, aviat es tornen fusiformes o romboides, generalment amb un àpex subagut, translúcides, amb una paret engrossida d'oliva a marró fosc (1-1,3, XNUMX) µm), suau.
Basídis 45-55 x 6-9 µm, marró allargat, 2 o 4 (-6) espores, sovint esclerotitzats.
Creix a terra, a la sorra, sota una capa de fulles caigudes, es pot submergir significativament al sòl. Enregistrat en boscos caducifolis amb predomini de roure i carpe. Fruita de maig a octubre a tota la zona temperada.
Aquí no hi ha consens. Algunes fonts indiquen que Melanogaster és dubtós com una espècie únicament no comestible, alguns creuen que el bolet es pot menjar quan és prou jove (fins que la gleba, la part interior, s'hagi enfosquit).
No s'han pogut trobar dades de toxicitat.
L'autor d'aquesta nota s'adhereix al principi "si no esteu segur, no ho intenteu", per tant, classificarem acuradament aquesta espècie com a bolet no comestible.
Foto: Andrei.