Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calòric | 86 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 5.9% | 1958 g |
Proteïnes | 3.67 g | 76 g | 4.8% | 5.6% | 2071 g |
Greixos | 3.21 g | 56 g | 5.7% | 6.6% | 1745 g |
Els hidrats de carboni | 10.67 g | 219 g | 4.9% | 5.7% | 2052 g |
Aigua | 81.49 g | 2273 g | 3.6% | 4.2% | 2789 g |
Cendra | 0.97 g | ~ | |||
Vitamines | |||||
Vitamina A, RE | 281 μg | 900 μg | 31.2% | 36.3% | 320 g |
Retinol | 0.28 mg | ~ | |||
Beta carotè | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Vitamina B1, tiamina | 0.277 mg | 1.5 mg | 18.5% | 21.5% | 542 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.455 mg | 1.8 mg | 25.3% | 29.4% | 396 g |
Vitamina B5, pantotènica | 0.353 mg | 5 mg | 7.1% | 8.3% | 1416 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.325 mg | 2 mg | 16.3% | 19% | 615 g |
Vitamina B9, folat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 1.7% | 6667 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 15.5% | 750 g |
Vitamina C, ascòrbic | 10.4 mg | 90 mg | 11.6% | 13.5% | 865 g |
Vitamina K, fil·loquinona | 0.4 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
Vitamina PP, NO | 3.993 mg | 20 mg | 20% | 23.3% | 501 g |
els macronutrients | |||||
Potassi, K | 200 mg | 2500 mg | 8% | 9.3% | 1250 g |
Calci, Ca | 123 mg | 1000 mg | 12.3% | 14.3% | 813 g |
Magnesi, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.4% | 2667 g |
Sodi, Na | 72 mg | 1300 mg | 5.5% | 6.4% | 1806 g |
Sofre, S | 36.7 mg | 1000 mg | 3.7% | 4.3% | 2725 g |
Fòsfor, P | 107 mg | 800 mg | 13.4% | 15.6% | 748 g |
Oligoelements | |||||
Ferro, Fe | 1.36 mg | 18 mg | 7.6% | 8.8% | 1324 g |
Manganès, Mn | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 2.2% | 5405 g |
Coure, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 5.1% | 2273 g |
Seleni, Se | 4.2 μg | 55 μg | 7.6% | 8.8% | 1310 g |
Zinc, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 4% | 2927 g |
Hidrats de carboni digestibles | |||||
Mono i disacàrids (sucres) | 8.37 g | màxim 100 г | |||
Esterols | |||||
Colesterol | 11 mg | màxim 300 mg | |||
Àcids grassos saturats | |||||
Àcids grassos saturats | 1.83 g | màxim 18.7 г | |||
4: 0 greixós | 0.074 g | ~ | |||
6: 0 niló | 0.072 g | ~ | |||
8: 0 Caprílic | 0.07 g | ~ | |||
10: 0 Capric | 0.073 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.075 g | ~ | |||
14: 0 Mirístic | 0.291 g | ~ | |||
16: 0 Palmític | 0.817 g | ~ | |||
18: 0 Estearina | 0.357 g | ~ | |||
Àcids grassos monoinsaturats | 0.802 g | min 16.8 г | 4.8% | 5.6% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.004 g | ~ | |||
Oleïna 18: 1 (omega-9) | 0.798 g | ~ | |||
Àcids grassos poliinsaturats | 0.213 g | de 11.2 20.6 a | 1.9% | 2.2% | |
18: 2 Linoleic | 0.139 g | ~ | |||
18: 3 Linolènic | 0.074 g | ~ | |||
Els àcids grassos Omega-3 | 0.074 g | de 0.9 3.7 a | 8.2% | 9.5% | |
Els àcids grassos Omega-6 | 0.139 g | de 4.7 16.8 a | 3% | 3.5% |
El valor energètic és de 86 kcal.
- tassa (8 oz) = 265 g (227.9 kCal)
Barreja de begudes de malta, naturals, amb additius, en pols feta amb llet sencera ric en vitamines i minerals com: vitamina A – 31,2%, vitamina B1 – 18,5%, vitamina B2 – 25,3%, vitamina B6 – 16,3%, vitamina B12 – 13,3%, vitamina C – 11,6%, vitamina PP – 20%, calci – 12,3%, fòsfor – 13,4%
- La vitamina A és responsable del desenvolupament normal, de la funció reproductiva, de la salut de la pell i dels ulls i de mantenir la immunitat.
- Vitamina V1 forma part dels enzims més importants del metabolisme dels hidrats de carboni i de l'energia, que proporcionen al cos energia i substàncies plàstiques, així com el metabolisme dels aminoàcids de cadena ramificada. La manca d’aquesta vitamina comporta greus trastorns del sistema nerviós, digestiu i cardiovascular.
- Vitamina V2 participa en reaccions redox, millora la sensibilitat del color de l’analitzador visual i l’adaptació a la foscor. La ingesta insuficient de vitamina B2 s’acompanya d’una violació de l’estat de la pell, les membranes mucoses, una alteració de la llum i la visió crepuscular.
- Vitamina V6 participa en el manteniment dels processos de resposta immune, inhibició i excitació del sistema nerviós central, en la conversió d’aminoàcids, en el metabolisme de triptòfan, lípids i àcids nucleics, contribueix a la formació normal d’eritròcits, manteniment del nivell normal d’homocisteïna a la sang. La ingesta insuficient de vitamina B6 s’acompanya d’una disminució de la gana, una violació de l’estat de la pell, el desenvolupament d’homocisteïnèmia, anèmia.
- Vitamina V12 té un paper important en el metabolisme i la conversió d’aminoàcids. El folat i la vitamina B12 són vitamines interrelacionades i participen en la formació de sang. La manca de vitamina B12 condueix al desenvolupament de deficiència parcial o secundària de folat, així com anèmia, leucopènia, trombocitopènia.
- La vitamina C participa en reaccions redox, el funcionament del sistema immunitari, afavoreix l’absorció de ferro. La deficiència condueix a genives soltes i sagnants, hemorràgies nasals a causa de l’augment de la permeabilitat i la fragilitat dels capil·lars sanguinis.
- Vitamina PP participa en les reaccions redox del metabolisme energètic. La ingesta insuficient de vitamines s’acompanya d’una alteració de l’estat normal de la pell, del tracte gastrointestinal i del sistema nerviós.
- Calci és el component principal dels nostres ossos, actua com a regulador del sistema nerviós, participa en la contracció muscular. La deficiència de calci condueix a la desmineralització de la columna vertebral, els ossos pèlvics i les extremitats inferiors, augmentant el risc d’osteoporosi.
- Fòsfor participa en molts processos fisiològics, inclòs el metabolisme energètic, regula l’equilibri àcid-base, forma part dels fosfolípids, nucleòtids i àcids nucleics, és necessari per a la mineralització d’ossos i dents. La deficiència provoca anorèxia, anèmia i raquitisme.
Podeu trobar una guia completa dels productes més útils a l'annex.
etiquetes: contingut calòric 86 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, què és útil Barreja de begudes de malta, natural, amb additius, pols preparat amb llet sencera, calories, nutrients, propietats útils Barreja de begudes de malta, natural, amb additius, pols, preparat amb llet sencera