Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 85 kCal | 1684 kCal | 5% | 5.9% | 1981 g |
| Proteïnes | 3.37 g | 76 g | 4.4% | 5.2% | 2255 g |
| Greixos | 3.29 g | 56 g | 5.9% | 6.9% | 1702 g |
| Els hidrats de carboni | 10.7 g | 219 g | 4.9% | 5.8% | 2047 g |
| Fibra alimentària | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 2.9% | 4000 g |
| Aigua | 81.34 g | 2273 g | 3.6% | 4.2% | 2794 g |
| Cendra | 0.79 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 26 μg | 900 μg | 2.9% | 3.4% | 3462 g |
| Retinol | 0.026 mg | ~ | |||
| Beta carotè | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Luteïna + Zeaxantina | 1 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.054 mg | 1.5 mg | 3.6% | 4.2% | 2778 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.184 mg | 1.8 mg | 10.2% | 12% | 978 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.354 mg | 5 mg | 7.1% | 8.4% | 1412 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.046 mg | 2 mg | 2.3% | 2.7% | 4348 g |
| Vitamina B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.7% | 4444 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 16.5% | 714 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamina K, fil·loquinona | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| Vitamina PP, NO | 0.259 mg | 20 mg | 1.3% | 1.5% | 7722 g |
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 172 mg | 2500 mg | 6.9% | 8.1% | 1453 g |
| Calci, Ca | 98 mg | 1000 mg | 9.8% | 11.5% | 1020 g |
| Magnesi, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.5% | 2667 g |
| Sodi, Na | 60 mg | 1300 mg | 4.6% | 5.4% | 2167 g |
| Sofre, S | 33.7 mg | 1000 mg | 3.4% | 4% | 2967 g |
| Fòsfor, P | 91 mg | 800 mg | 11.4% | 13.4% | 879 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 1.4% | 8571 g |
| Manganès, Mn | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 4.7% | 2500 g |
| Coure, Cu | 37 μg | 1000 μg | 3.7% | 4.4% | 2703 g |
| Seleni, Se | 5.4 μg | 55 μg | 9.8% | 11.5% | 1019 g |
| Zinc, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 4% | 2927 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 6.68 g | màxim 100 г | |||
| Aminoàcids essencials | |||||
| Arginina * | 0.085 g | ~ | |||
| valina | 0.193 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.077 g | ~ | |||
| Isoleucina | 0.165 g | ~ | |||
| leucina | 0.268 g | ~ | |||
| lisina | 0.142 g | ~ | |||
| metionina | 0.074 g | ~ | |||
| treonina | 0.143 g | ~ | |||
| triptòfan | 0.074 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.15 g | ~ | |||
| Aminoàcids substituïbles | |||||
| alanina | 0.109 g | ~ | |||
| Àcid aspártico | 0.252 g | ~ | |||
| glicina | 0.079 g | ~ | |||
| Àcid glutàmic | 0.677 g | ~ | |||
| Proline | 0.35 g | ~ | |||
| serina | 0.119 g | ~ | |||
| tirosina | 0.152 g | ~ | |||
| cisteïna | 0.023 g | ~ | |||
| Esterols | |||||
| Colesterol | 10 mg | màxim 300 mg | |||
| Àcids grassos saturats | |||||
| Àcids grassos saturats | 1.883 g | màxim 18.7 г | |||
| 4: 0 greixós | 0.076 g | ~ | |||
| 6: 0 niló | 0.073 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprílic | 0.071 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.075 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.077 g | ~ | |||
| 14: 0 Mirístic | 0.297 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmític | 0.838 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.375 g | ~ | |||
| Àcids grassos monoinsaturats | 0.827 g | min 16.8 г | 4.9% | 5.8% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.006 g | ~ | |||
| Oleïna 18: 1 (omega-9) | 0.822 g | ~ | |||
| Àcids grassos poliinsaturats | 0.208 g | de 11.2 20.6 a | 1.9% | 2.2% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.133 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolènic | 0.074 g | ~ | |||
| Els àcids grassos Omega-3 | 0.074 g | de 0.9 3.7 a | 8.2% | 9.6% | |
| Els àcids grassos Omega-6 | 0.133 g | de 4.7 16.8 a | 2.8% | 3.3% | |
| Altres substàncies | |||||
| Caffeine | 3 mg | ~ | |||
| teobromina | 28 mg | ~ |
El valor energètic és de 85 kcal.
- tassa (8 oz) = 265 g (225.3 kCal)
Barreja de begudes de malt, xocolata, pols feta amb llet sencera rics en vitamines i minerals com: vitamina B12 - 14%, fòsfor - 11,4%
- Vitamina V12 té un paper important en el metabolisme i la conversió d’aminoàcids. El folat i la vitamina B12 són vitamines interrelacionades i participen en la formació de sang. La manca de vitamina B12 condueix al desenvolupament de deficiència parcial o secundària de folat, així com anèmia, leucopènia, trombocitopènia.
- Fòsfor participa en molts processos fisiològics, inclòs el metabolisme energètic, regula l’equilibri àcid-base, forma part dels fosfolípids, nucleòtids i àcids nucleics, és necessari per a la mineralització d’ossos i dents. La deficiència provoca anorèxia, anèmia i raquitisme.
Podeu trobar una guia completa dels productes més útils a l'annex.
etiquetes: calorie content 85 kcal, chemical composition, nutritional value, vitamins, minerals, what is useful Mix of malt drinks, chocolate, powder made with whole milk, calories, nutrients, useful properties Mix of malt drinks, chocolate, powder made with whole milk
2021-02-17