Nutrició amb estafilococ

Descripció general de la malaltia

Staphylococcus aureus és un grup de malalties infeccioses que es diferencien pel seu quadre clínic, es distingeixen per focus purulents-inflamatoris i per intoxicació del cos. Els agents causants de la malaltia són:

  1. 1 estafilococs certament patògens: provoquen la mort de cèl·lules sanguínies;
  2. 2 estafilococs patògens condicionals: causen processos inflamatoris menors: hiperèmia (enrogiment) i infiltració (compactació);
  3. 3 sapròfits: es troben a la superfície de la pell, a l’entorn extern i pràcticament no causen danys.

Varietats d’estafilococs

  • Daurat staphylococcus aureus es caracteritza per la presència d’acne, furóncules, erupcions cutànies que semblen erisipela, escarlatina. Aquests signes poden indicar danys a òrgans i teixits interns (osteomielitis, sèpsia, lesió maligna de la cara, sèpsia del cervell). Pot provocar el desenvolupament: - pneumònia estafilocòcica, que es manifesta en febre severa, taquicàrdia, hiperèmia, falta d'alè;

    - L'enterocolitis estafilocòcica pot desencadenar-se mitjançant la teràpia amb antibiòtics, amb l'ús d'antibiòtics d'ampli espectre;

    - el mal de coll estafilocòcic apareix com de costum, però no es tracta amb penicil·lina;

    - meningitis estafilocòcica, síndrome de xoc tòxic.

  • blanc staphylococcus aureus: es caracteritza per erupcions blanques i purulentes;
  • Groc llimona Staphylococcus aureus.

Aliments útils per a estafilococs

No hi ha una dieta especial per a l'estafilococ, però s'ha d'adherir als principis de nutrició per a malalties infeccioses. Com que en les formes agudes d'estafilococ es produeix una intoxicació del cos amb els productes de l'activitat vital dels patògens, les funcions individuals dels òrgans poden canviar, el metabolisme energètic del cos es veu alterat (augmenta el nivell de despesa energètica), el metabolisme proteic (augmenta). es produeix la degradació de proteïnes), el metabolisme aigua-sal (pèrdua de sals minerals i líquids), disminueix el nivell de vitamines del cos. La dieta ha d'aportar la quantitat necessària d'energia i nutrients per garantir el funcionament normal tant del conjunt del cos com de les seves funcions protectores. Per tant, la dieta ha d'incloure aliments i plats fàcilment digeribles (per exemple, la dieta número 13) i preveure el consum freqüent d'aliments, en petites porcions.

Els productes recomanats inclouen:

  • productes proteics (ingesta diària - 80 grams de proteïnes, dels quals només el 65% d'origen animal): plats de carn al vapor al vapor, peix bullit, ous (bullits, truites al vapor, suflé), acidòfils, formatge cottage, kefir, iogurt, nata, mantega, oli d'oliva, crema agra, oli vegetal refinat;
  • aliments amb hidrats de carboni (ingesta diària: 300 grams: 2/3 d’hidrats de carboni complexos: cereals, patates, pasta; 1/3 d’hidrats de carboni fàcilment digeribles: gelea, mousse, mel, melmelada);
  • productes que són fonts de fibra dietètica (verdures, fruites, baies);
  • beguda abundant (te amb llet, llimona, begudes de fruites, brou de rosa mosqueta, gelea, compotes, sucs, begudes de llet fermentada amb poc greix, aigües minerals de taula);
  • aliments que augmenten la gana (begudes amb llet fermentada, peix baix en greixos, brous de carn, sucs agredolços de baies i fruites diluïdes amb aigua, suc de tomàquet);
  • aliments rics en vitamines A, B, C (per exemple: carbassa, pastanagues, pebrots, bròquil, espinacs, julivert, pi i nous, tonyina, arç cerval).

Durant el període de recuperació, podeu utilitzar la dieta núm. 2 (amb una estimulació moderada del tracte digestiu) i, després de la recuperació, la dieta núm. 15 (bona nutrició).

Remeis populars per a estafilococs

  • decocció de bardana i equinàcia (quatre cullerades de la col·lecció per a quatre gots d’aigua bullent, a foc lent durant 20 minuts, després de tapar-los amb una tapa), prendre un got tres vegades al dia fins que passin els símptomes i, a continuació, un got durant tres dies;
  • el puré d’albercoc o el de grosella negra (0,5 kg amb l’estómac buit) es triguen en tres dies;
  • brou de rosa mosqueta amb polpa d’albercoc, prendre després i abans d’anar a dormir;
  • una decocció a partir de la col·lecció d’herbes: flors farmacèutiques de camamilla, anet, calamus, dolços de prada, cianosi, orenga, pirotècnia, menta i cons de llúpol (2 cullerades de recollida per litre d’aigua bullent, insistiu durant la nit) per prendre tres vegades al dia abans dels àpats cent grams.

Productes perillosos i nocius amb estafilococ

Amb els estafilococs, heu de limitar l’ús de sal (fins a 10 g), cafè fort, te, brous concentrats i salsa.

Excloure de la dieta: soja, mongetes, pèsols, llenties, col, pa de sègol, plats fregits en mantega amb pa ratllat o farina, carns grasses (xai, porc, oca, ànec), alguns tipus de peix (per exemple: esturió estelat , esturió), carns fumades, conserves, espècies picants (mostassa, pebre, rave picant) i condiments, alcohol, cansalada.

Atenció!

L’administració no es fa responsable de cap intent d’utilitzar la informació proporcionada i no garanteix que no us perjudiqui personalment. Els materials no es poden utilitzar per prescriure tractament i fer un diagnòstic. Consulteu sempre el vostre metge especialista!

Nutrició per a altres malalties:

Deixa un comentari