Oli d’oliva: pres internament
L'oli d'oliva cru es considera extremadament beneficiós per a aquells que pateixen trastorns de la vesícula biliar i del tracte gastrointestinal, i especialment per a les úlceres. L'oli d'oliva ha d'estar sempre a la llista de productes dietètics per a aquells que tenen úlcera pèptica. S'ha de prendre amb l'estómac buit, una cullerada al dia. La ingesta sistemàtica d'oli d'oliva afavoreix l'alliberament de bilis de la vesícula biliar, i també és un excel·lent profilàctic contra la colelitiasi.
El més útil per a la salut i també el més deliciós és l’anomenat primer oli premsat en fred, o l’anomenat Verge (EVOO). En segon lloc, en termes d’utilitat, es troba el segon oli premsat en fred - Oli d'oliva verge... Si diu l'ampolla d'oli d'oliva Oliva, oliva refinada o finalment orujo, no estem parlant de cap utilitat particular d’aquest petroli.
Oli d’oliva: l’utilitzem externament
Els grecs fregen oli d’oliva a la pell per patir dolor muscular, artritis i reumatisme. A Grècia, es creu que per al bon desenvolupament dels ossos i els músculs, immediatament després del naixement d’un nen, necessita fregar amb oli d’oliva escalfat amb fulles de Fascomil (aquest és el nom de l’herba que creix a Creta, parent del savi).
L’oli d’oliva es considera un excel·lent remei per a la prevenció i eliminació de malalties de la pell, que són molt freqüents en els nounats. Per tant, a partir dels primers dies de la vida d’un nen, els pares han de recobrir el nadó amb oli d’oliva de cap a peus.
No obstant això, fregar amb oli d’oliva és útil no només per als nens, sinó també per als adults. Una gota de puré d’oliva escalfat té un efecte beneficiós sobre el dolor agut a l’oïda. I per a les malalties de les glàndules, ajuden les olives verdes triturades, aplicades al lloc adolorit.
Oli d’oliva en cosmètica natural
L’oli d’oliva és una base excel·lent per a ungüents i cremes per a pells seques i envellides. Per tant, es creen línies cosmètiques senceres a base d’extractes i extractes d’oliva. Tot i això, podeu preparar-vos una màscara per al cabell o un sabó d’oliva.
Antigament, les dones gregues, abans de posar-se els cabells de resina de luxe, els untaven amb oli d’oliva. Gràcies a l’oli, els cabells es van cremar menys al sol, no es van dividir i es va conservar el pentinat durant tot el dia. És improbable que una dona moderna a una metròpoli faci servir aquesta recepta, però val la pena prendre-la en compte, com, per exemple, una recepta de cap de setmana o un “spa rural” per als cabells.
Massar les arrels del cabell amb oli d’oliva té un efecte molt beneficiós sobre el creixement i la conservació del cabell. N’hi ha prou amb untar les puntes dels dits amb oli d’oliva i fer un lleuger massatge al cuir cabellut sota els cabells.
Segons el propòsit, l'oli es pot utilitzar en combinació amb altres ingredients a base d'herbes. Per tant, per donar als cabells un bonic matís fosc, s’utilitza una barreja d’oli d’oliva amb fulles triturades o l’arrel d’un noguer. Al mateix temps, el cabell no només s’obté en una ombra preciosa, sinó que es fa més fort i fàcil de pentinar.
Sabó d'oli d'oliva casolà grec
3 parts d’oli d’oliva
1 part de potassa *
2 parts d'aigua
1. En una cassola gran, remeneu la potassa amb aigua. Col·loqueu el cassó a foc mig.
2. Escalfeu a ebullició, però no bulliu. Reduïu el foc al mínim. Afegiu oli d’oliva en petites porcions, remenant amb una cullera de fusta o una espàtula.
3. Quan la barreja sigui suau, viscosa i cremosa, i el sabó comenci a separar-se, pujant a la superfície, traieu la paella del foc.
4. Separeu el sabó de l’aigua fent-lo passar per un colador o una gran cullera foradada.
5. Aboqueu el sabó en un motlle de refrigeració (podeu utilitzar qualsevol recipient).
6. Un cop s’hagi espessit el sabó, dividiu-lo en trossos separats. Deixeu refredar a temperatura ambient. Embolicar en paper o pel·lícula.
* Potassa: carbonat de potassi, una de les sals més antigues conegudes per la gent. Es pot obtenir fàcilment de lixiviació mitjançant la lixiviació de cendres de cereals o algues amb aigua: el potassi és només el més contingut a la part soluble dels residus vegetals (les "cendres" blanques d'un foc són principalment potassa). La potassa està registrada com a additiu alimentari E501.