Panus rudis (Panus rudis) foto i descripció

Panus rugós (Panus rudis)

• Agaricus strigos
• Lentinus strigos,
• Panus fragilis,
• Lentinus lecomtei.

El Panus rudis (Panus rudis) és un fong de la família dels Polypore, en realitat l'esca. Pertany al gènere Panus.

Panus rough té una tapa lateral d'una forma inusual, el diàmetre de la qual varia de 2 a 7 cm. La forma del tap és en forma de copa o embut, cobert de pèls petits, caracteritzats per un color marró clar o groc-vermell.

La polpa de bolets no té un aroma i un gust pronunciats. L'himenòfor del panus rugós és lamel·lar. Les plaques són de tipus descendent, baixant per la tija. En els bolets joves, tenen un to rosa pàl·lid, després es tornen groguencs. Poques vegades localitzat.

Les espores són de color blanc i tenen una forma cilíndrica rodona.

La cama del panus gruixut fa 2-3 cm de gruix i 1-2 cm de llarg. Es caracteritza per una alta densitat, una forma inusual i el mateix color que el barret. La seva superfície està coberta de petits pèls densos.

Panus rough creix a les soques d'arbres coníferes i caducifolis, arbres caiguts, fusta d'arbres coníferes enterrats al sòl. es produeix individualment o en petits grups. El període de fructificació comença al juny i continua fins a l'agost. A la plana només dóna fruits fins a finals de juny, i a les terres altes de la zona, de juliol a agost. Es coneixen casos d'aparició de panus rugosos en el període de tardor, de setembre a octubre.

Només els bolets panus joves són comestibles; només es pot menjar la seva gorra. Bon fresc.

El fong ha estat poc estudiat, per la qual cosa encara no s'han identificat similituds amb altres espècies.

Panus rough a Geòrgia s'utilitza com a substitut de la pepsina quan es cuina el formatge.