Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 115 kCal | 1684 kCal | 6.8% | 5.9% | 1464 g |
| Proteïnes | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.1% | 2815 g |
| Greixos | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 4.5% | 1931 g |
| Els hidrats de carboni | 20.1 g | 219 g | 9.2% | 8% | 1090 g |
| Aigua | 73.2 g | 2273 g | 3.2% | 2.8% | 3105 g |
| Cendra | 1.1 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 24 μg | 900 μg | 2.7% | 2.3% | 3750 g |
| Retinol | 0.023 mg | ~ | |||
| Beta carotè | 0.015 mg | 5 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.032 mg | 1.5 mg | 2.1% | 1.8% | 4688 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.135 mg | 1.8 mg | 7.5% | 6.5% | 1333 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.262 mg | 5 mg | 5.2% | 4.5% | 1908 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 1.6% | 5714 g |
| Vitamina B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 8.7% | 1000 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.8% | 11250 g |
| Vitamina PP, NO | 0.07 mg | 20 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 127 mg | 2500 mg | 5.1% | 4.4% | 1969 g |
| Calci, Ca | 99 mg | 1000 mg | 9.9% | 8.6% | 1010 g |
| Magnesi, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.4% | 3636 g |
| Sodi, Na | 267 mg | 1300 mg | 20.5% | 17.8% | 487 g |
| Sofre, S | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.3% | 3704 g |
| Fòsfor, P | 205 mg | 800 mg | 25.6% | 22.3% | 390 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Manganès, Mn | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.2% | 66667 g |
| Coure, Cu | 11 μg | 1000 μg | 1.1% | 1% | 9091 g |
| Seleni, Se | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 2.9% | 3056 g |
| Fluor, F | 22 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.5% | 18182 g |
| Zinc, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7% | 2.3% | 3750 g |
| Aminoàcids essencials | |||||
| Arginina * | 0.094 g | ~ | |||
| valina | 0.174 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.071 g | ~ | |||
| Isoleucina | 0.158 g | ~ | |||
| leucina | 0.255 g | ~ | |||
| lisina | 0.207 g | ~ | |||
| metionina | 0.065 g | ~ | |||
| treonina | 0.117 g | ~ | |||
| triptòfan | 0.036 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.126 g | ~ | |||
| Aminoàcids substituïbles | |||||
| alanina | 0.09 g | ~ | |||
| Àcid aspártico | 0.198 g | ~ | |||
| glicina | 0.055 g | ~ | |||
| Àcid glutàmic | 0.545 g | ~ | |||
| Proline | 0.252 g | ~ | |||
| serina | 0.141 g | ~ | |||
| tirosina | 0.126 g | ~ | |||
| cisteïna | 0.024 g | ~ | |||
| Esterols | |||||
| Colesterol | 11 mg | màxim 300 mg | |||
| Àcids grassos saturats | |||||
| Àcids grassos saturats | 1.74 g | màxim 18.7 г | |||
| 4: 0 greixós | 0.09 g | ~ | |||
| 6: 0 niló | 0.05 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprílic | 0.03 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.07 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.08 g | ~ | |||
| 14: 0 Mirístic | 0.29 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmític | 0.77 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 0.36 g | ~ | |||
| Àcids grassos monoinsaturats | 0.85 g | min 16.8 г | 5.1% | 4.4% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.07 g | ~ | |||
| Oleïna 18: 1 (omega-9) | 0.78 g | ~ | |||
| Àcids grassos poliinsaturats | 0.15 g | de 11.2 20.6 a | 1.3% | 1.1% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.1 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolènic | 0.05 g | ~ | |||
| Els àcids grassos Omega-3 | 0.05 g | de 0.9 3.7 a | 5.6% | 4.9% | |
| Els àcids grassos Omega-6 | 0.1 g | de 4.7 16.8 a | 2.1% | 1.8% |
El valor energètic és de 115 kcal.
- 0,5 tassa = 147 g (169.1 kCal)
- rendiment del paquet (2 tasses) = 587 g (675.1 kCal)
Pudding, llimona, barreja seca, instantània, cuita amb llet sencera ric en vitamines i minerals com: fòsfor - 25,6%
- Fòsfor participa en molts processos fisiològics, inclòs el metabolisme energètic, regula l’equilibri àcid-base, forma part dels fosfolípids, nucleòtids i àcids nucleics, és necessari per a la mineralització d’ossos i dents. La deficiència provoca anorèxia, anèmia i raquitisme.
etiquetes: contingut calòric 115 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, útil Poudin, llimona, barreja seca, instantània, cuita amb llet sencera, calories, nutrients, propietats útils Pudding, llimona, mescla seca, instantània, cuita sencera llet