Els nens d'avui en dia s'inquireixen cada cop més sobre la nutrició, i cada cop són més els joves que tornen a casa i diuen als seus pares que els agradaria renunciar als productes carnis.
Fins i tot si no feu una dieta basada en plantes, la nova dieta del vostre fill no us ha de dificultar la vida. Això és el que hauríeu de fer quan el vostre jove vegetarià (o vegà) pren una posició.
Escoltar raons
Convida el teu fill a compartir amb tu la seva motivació per no menjar carn. Penseu en això com una oportunitat per aprendre més sobre els seus valors i visió del món (o almenys quines influències té entre els seus companys). Després d'escoltar el vostre fill, l'entendràs millor i potser fins i tot voldràs unir-te a ell en la transició a un estil de vida basat en plantes.
Deures: pla d'àpats
Feu que el vostre fill creï una llista d'aperitius i àpats nutritius i una llista de la compra, així com parli sobre la piràmide dels aliments vegetarians i expliqui com farà una dieta equilibrada. Destaqueu al vostre fill que s'ha de centrar en nutrients importants com les proteïnes, el calci, la vitamina D i la vitamina B12, i que no sempre han de confiar en Internet per trobar la informació que necessita, ja que hi ha moltes fonts enganyoses.
Sigues pacient
És probable que escolteu molt i sovint del vostre fill sobre els seus nous interessos. Sí, el flux d'informació intrusiu pot ser molest de vegades, però manté la calma i demana que continuï la conversa una altra vegada si necessites un descans. En qualsevol cas, de totes les eleccions que pot prendre un nen, el vegetarianisme no és de cap manera la pitjor.
Establir les regles bàsiques per a una alimentació saludable
Feu que el vostre fill entengui que ser vegetarià no és el mateix que menjar menjar ràpid. No cal que prohibiu les patates fregides i les galetes, però els aliments saludables i integrals haurien de ser el focus del vostre fill. Si necessiteu ajuda amb queviures o preparació dels àpats, demaneu al vostre fill que participi. També és just demanar que no hi hagi discussions acalorades sobre la nutrició durant els àpats. El respecte mutu és clau!
Cuinar i menjar junts
Compartir receptes i provar nous plats pot ser una bona manera d'interactuar. Amb una mica d'esforç, podeu cuinar plats que satisfan a tothom. Per exemple, la pasta la pot menjar tothom de la família: algú amb salsa de carn i algú amb verdures. Prepareu-vos per descobrir tota la varietat d'aliments i abasteu-vos de fruites, verdures, llegums, cereals, tofu i tempeh.
Apreneu les etiquetes
Acostuma a llegir sempre les etiquetes dels aliments. Els ingredients no vegetarians apareixen en llocs inesperats: en productes de forn, en brous, en caramels. Feu una llista de productes adequats: això facilitarà molt la tasca.