Ingredients Pastís "Snow Hill"
| cream | 125.0 (gram) |
| mantega | 100.0 (gram) |
| sucre | 100.0 (gram) |
| ou de pollastre | 1.0 (peça) |
| Sal de taula | 3.0 (gram) |
| soda | 1.0 (gram) |
| cream | 375.0 (gram) |
| sugar1.0 | gran. vidre () |
Mètode de preparació
Pastar una massa dura barrejant els ingredients següents: crema agra, mantega, sucre, ou, bicarbonat de sodi i sal. Feu boles de la massa, poseu-les sobre una plata de forn i enforneu-les. A continuació, poseu les boles acabades en un gerro amb un portaobjectes, aboqueu-hi nata i poseu-les al fred. Massa: crema agra 1/2 tassa de mantega 100 g de sucre 1/2 tassa d'ou 1 pc de soda de sal una mica de crema Crema: crema de llet 1,5 tasses de sucre 1 tassa
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 150.1 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 5.9% | 1122 g |
| Proteïnes | 1 g | 76 g | 1.3% | 0.9% | 7600 g |
| Greixos | 11.4 g | 56 g | 20.4% | 13.6% | 491 g |
| Els hidrats de carboni | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 3.5% | 1888 g |
| àcids orgànics | 12.9 g | ~ | |||
| Fibra alimentària | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| Aigua | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 0.1% | 68879 g |
| Cendra | 0.07 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.4% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| Vitamina B4, colina | 28.4 mg | 500 mg | 5.7% | 3.8% | 1761 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamina B9, folat | 1.5 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.5% | 4286 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamina D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| Vitamina H, biotina | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.9% | 3571 g |
| Vitamina PP, NO | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 20.7 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.5% | 12077 g |
| Calci, Ca | 16.7 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5988 g |
| Magnesi, Mg | 1.5 mg | 400 mg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Sodi, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.6% | 10656 g |
| Sofre, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.6% | 11765 g |
| Fòsfor, P | 18.2 mg | 800 mg | 2.3% | 1.5% | 4396 g |
| Clor, Cl | 213.6 mg | 2300 mg | 9.3% | 6.2% | 1077 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
| Iode, jo | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.9% | 7895 g |
| Cobalt, Co. | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 3.3% | 2000 g |
| Manganès, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Coure, Cu | 7.6 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Molibdè, Mo. | 1.3 μg | 70 μg | 1.9% | 1.3% | 5385 g |
| Seleni, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| Fluor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Chrome, cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Zinc, Zn | 0.0926 mg | 12 mg | 0.8% | 0.5% | 12959 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 0.03 g | màxim 100 г | |||
| Esterols | |||||
| Colesterol | 24.3 mg | màxim 300 mg |
El valor energètic és de 150,1 kcal.
Pastís de Snow Hill rica en vitamines i minerals com: vitamina A - 11,1%
- La vitamina A és responsable del desenvolupament normal, de la funció reproductiva, de la salut de la pell i dels ulls i de mantenir la immunitat.
CALORIE I COMPOSICIÓ QUÍMICA DELS RECEPTORS INGREDIENTS Pastís “Snow Hill” PER 100 g
- 162 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 150,1 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de preparació del pastís Snow Hill, recepta, calories, nutrients