Ingredients Beguda de taronja
| taronja | 4.0 (peça) |
| àcid de llimona | 50.0 (gram) |
| sucre | 1000.0 (gram) |
| aigua | 8000.0 (gram) |
Mètode de preparació
Piqueu finament 3 taronges grans o 4 petites (juntament amb la pell), tapeu-les amb 50 grams d’àcid cítric i refrigereu-les durant un dia. Abocar un litre d’aigua i bullir a foc lent durant 30 minuts. Refredar, barrejar amb una batedora fins que quedi homogeni. Afegiu un quilogram de sucre, aboqueu-hi més de set litres d’aigua i, remenant de tant en tant, feu bullir.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 43 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 6% | 3916 g |
| Proteïnes | 0.03 g | 76 g | 253333 g | ||
| Greixos | 0.006 g | 56 g | 933333 g | ||
| Els hidrats de carboni | 11.4 g | 219 g | 5.2% | 12.1% | 1921 g |
| àcids orgànics | 0.04 g | ~ | |||
| Fibra alimentària | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Aigua | 87.8 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2589 g |
| Cendra | 0.01 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Retinol | 0.001 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Vitamina B9, folat | 0.1 μg | 400 μg | 400000 g | ||
| Vitamina C, ascòrbic | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 1.9% | 12857 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.006 mg | 15 mg | 250000 g | ||
| Vitamina H, biotina | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamina PP, NO | 0.01 mg | 20 mg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| niacina | 0.005 mg | ~ | |||
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 6.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.5% | 40984 g |
| Calci, Ca | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Magnesi, Mg | 0.4 mg | 400 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Sodi, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Sofre, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fòsfor, P | 0.6 mg | 800 mg | 0.1% | 0.2% | 133333 g |
| Clor, Cl | 0.09 mg | 2300 mg | 2555556 g | ||
| Oligoelements | |||||
| Bohr, B. | 5.1 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 0.5% | 45000 g |
| Iode, jo | 0.06 μg | 150 μg | 250000 g | ||
| Cobalt, Co. | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Manganès, Mn | 0.0009 mg | 2 mg | 222222 g | ||
| Coure, Cu | 1.9 μg | 1000 μg | 0.2% | 0.5% | 52632 g |
| Fluor, F | 0.5 μg | 4000 μg | 800000 g | ||
| Zinc, Zn | 0.0057 mg | 12 mg | 210526 g | ||
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 0.2 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 43 kcal.
Contingut calòric i composició química de la recepta. Ingredients Beguda de taronja per 100 g
- 43 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 43 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de preparació Beguda taronja, recepta, calories, nutrients