Ingredients Beguda de taronja o llimona
taronja | 110.0 (gram) |
aigua | 1050.0 (gram) |
sucre | 120.0 (gram) |
Mètode de preparació
La ratlladura, retirada de la llimona o la taronja, es trosseja finament, s’aboca amb aigua calenta, es bull durant 5 minuts i es deixa durant 3-1 hores per infusionar. Després de colar, s’afegeix sucre al brou, es posa a ebullició, s’aboca suc de llimona o taronja i es refreda.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calòric | 41.7 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4038 g |
Proteïnes | 0.08 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 95000 g |
Greixos | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
Els hidrats de carboni | 11 g | 219 g | 5% | 12% | 1991 g |
àcids orgànics | 0.1 g | ~ | |||
Fibra alimentària | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
Aigua | 98.4 g | 2273 g | 4.3% | 10.3% | 2310 g |
Cendra | 0.05 g | ~ | |||
Vitamines | |||||
Vitamina A, RE | 4 μg | 900 μg | 0.4% | 1% | 22500 g |
Retinol | 0.004 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.003 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.5% | 60000 g |
Vitamina B5, pantotènica | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
Vitamina B9, folat | 0.4 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
Vitamina C, ascòrbic | 2.3 mg | 90 mg | 2.6% | 6.2% | 3913 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Vitamina H, biotina | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 0.5% | 62500 g |
Vitamina PP, NO | 0.0333 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 60060 g |
niacina | 0.02 mg | ~ | |||
els macronutrients | |||||
Potassi, K | 18.7 mg | 2500 mg | 0.7% | 1.7% | 13369 g |
Calci, Ca | 3.3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.7% | 30303 g |
Magnesi, Mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
Sodi, Na | 1.3 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
Sofre, S | 0.8 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 125000 g |
Fòsfor, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
Clor, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
Oligoelements | |||||
Bohr, B. | 16.5 μg | ~ | |||
Ferro, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
Iode, jo | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
Cobalt, Co. | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 2.2% | 11111 g |
Manganès, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 74074 g |
Coure, Cu | 6.1 μg | 1000 μg | 0.6% | 1.4% | 16393 g |
Fluor, F | 1.6 μg | 4000 μg | 250000 g | ||
Zinc, Zn | 0.0183 mg | 12 mg | 0.2% | 0.5% | 65574 g |
Hidrats de carboni digestibles | |||||
Mono i disacàrids (sucres) | 0.7 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 41,7 kcal.
Contingut calòric I COMPOSICIÓ QUÍMICA DE LA RECEPCIÓ INGREDIENTS Beguda de taronja o llimona PER 100 g
- 43 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 41,7 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de preparació Beguda de taronja o llimona, recepta, calories, nutrients