Les panses són la forma seca del raïm. A diferència de la fruita fresca, aquesta fruita seca és una font més rica i concentrada d'energia, vitamines, electròlits i minerals. 100 g de panses contenen aproximadament 249 calories i diverses vegades més fibra, vitamines, antioxidants polifenòlics que el raïm fresc. Tanmateix, les panses són més baixes en vitamina C, àcid fòlic, carotenoides, luteïna i xantina. Per fer panses sense llavors o tipus llavor, el raïm fresc s'exposa a la llum solar o a mètodes d'assecat mecànic. Els beneficis de les panses inclouen molts hidrats de carboni, nutrients, fibra soluble i insoluble, vitamines, sodi i àcids grassos. Les panses han estat un tema important d'investigació no només pel seu contingut en fenol, sinó també perquè el bor és una de les seves principals fonts. El resveratrol, un antioxidant polifenol, té Segons els estudis, el resveratrol té un efecte protector contra el melanoma, el càncer de pròstata i de còlon, així com les malalties coronàries, la malaltia d'Alzheimer i les infeccions virals per fongs. Les panses redueixen l'acidesa del cos. Conté un bon nivell de potassi i magnesi, que ajuden a eliminar toxines de l'organisme. S'ha demostrat que les panses prevenen malalties com l'artritis, la gota, els càlculs renals i les malalties cardiovasculars. . És ric en fructosa i glucosa, alhora que aporta molta energia. Les panses us ajudaran a guanyar pes sense acumular colesterol. Les panses contenen vitamines A i E, que. El consum regular de panses és molt beneficiós per a l'estat de la pell. Les panses negres tenen la propietat de netejar el fetge de toxines. Les panses són riques en calci, que és el component principal dels ossos.
2022-11-11