Investigadors de les universitats de Yale i Fairfield dels Estats Units van avaluar les dades de prop de 5300 persones i van trobar que la dieta dels fumadors és significativament diferent de la dieta de les persones sense mals hàbits. Els fumadors mengen més calories, tot i que consumeixen menys menjar, mengen menys sovint i en porcions petites. En general, els fumadors consumeixen 200 calories més al dia que els que no fumen. La seva dieta conté menys fruites i verdures, cosa que condueix a una deficiència de vitamina C, i això està ple d’aparició de malalties cardiovasculars i oncològiques.
Se sap que les persones que deixen de fumar poden engreixar ràpidament i ara és clar per què: la dieta rica en calories és la culpable de tot. Els canvis en la dieta poden ajudar a prevenir l’augment de pes després de deixar de fumar.