D'acord amb la seva missió, el Consell Editorial de MedTvoiLokony fa tot el possible per proporcionar contingut mèdic fiable recolzat en els darrers coneixements científics. La marca addicional "Contingut comprovat" indica que l'article ha estat revisat o escrit directament per un metge. Aquesta verificació en dos passos: un periodista mèdic i un metge ens permet oferir continguts de la màxima qualitat d'acord amb els coneixements mèdics actuals.
El nostre compromís en aquest àmbit ha estat apreciat, entre d'altres, per l'Associació de Periodistes per a la Salut, que va atorgar al Consell Editorial de MedTvoiLokony el títol honorífic de Gran Educador.
La lecitina és un compost químic del grup dels fosfolípids que es troba de manera natural al cos humà i està implicat en molts processos que hi tenen lloc. Està present a totes les cèl·lules de la membrana cel·lular, i la majoria de lecitina es pot trobar al teixit nerviós, la medul·la òssia i el cervell. Amb l'edat, la demanda de lecitina augmenta amb el desenvolupament de l'organisme. Primer es va extreure dels rovells d'ou de gallina.
Lecitina - aplicació
Lecitina s'obté de les plantes com a subproducte del refinament del petroli. L'ús més comú és lecitina de sojaque es troba a la soja i s'utilitza àmpliament tant en medicina com en la indústria alimentària. La soja és una valuosa font de proteïnes i es troba molt sovint en dietes veganes i vegetarianes. Els fitoestrògens i els àcids grassos insaturats que es troben a la soja es recomanen per a dones amb símptomes de la menopausa perquè alleugen malalties desagradables.
S'obté de la soja lecitina de soja conté nutrients, per la qual cosa sovint es presenta en forma de suplement dietètic. Com a substància activa lecitina també s'utilitza en fàrmacs i preparats per enfortir la memòria. És una de les poques substàncies que poden retardar el procés d'envelliment de l'organisme augmentant l'absorció de vitamines. Quanta concentració lecitinia es produeix precisament en els teixits nerviosos, té un impacte directe en el rendiment mental i es recomana en situacions d'estrès i per augmentar la capacitat de concentració.
Com és sabut, v lecitina hi ha colina, que limita l'acumulació de colesterol i prevé la formació de càlculs biliars i protegeix el fetge. Les seves propietats inclouen, entre d'altres, prevenir la depressió i millorar la condició mental.
Lecitina de soja - fora de la medicina
Malgrat el seu ús mèdic lecitina de soja també apareix com a additiu alimentari sota el nom E322. Reforça la durabilitat i la qualitat del producte amb la corresponent reducció dels costos de producció. Aquest suplement no és perjudicial per a l'organisme, encara que, com qualsevol preparació, pot provocar efectes indesitjables. Aquests inclouen: diarrea, restrenyiment, problemes amb el sistema digestiu, falta de gana, canvi de pes - pèrdua i el seu augment sobtat, erupcions, al·lèrgies al·lèrgiques, pressió arterial baixa, que pot provocar marejos i confusió. Els efectes secundaris resulten principalment de l'ús de pesticides i productes químics en els cultius de soja, que sovint estan subjectes a modificacions, de manera que un producte comprat a una empresa provada no hauria de tenir efectes similars.
Lecytyna sojowa sovint s'afegeix a la cosmètica i té propietats per a la cura de la pell i el cabell. Abans d'utilitzar aquests cosmètics, val la pena assegurar-se que no causen sensibilització a la pell.