Calamar: poder calorífic i composició química

introducció

Quan escolliu productes alimentaris en una botiga, a més de l'aspecte del producte, cal parar atenció a la informació sobre el fabricant, la composició del producte, el valor nutricional i altres dades indicades a l'embalatge, que també és important. per al consumidor.

Llegint la composició del producte a l’envàs, podeu aprendre molt sobre el que mengem.

Una alimentació adequada és un treball constant sobre tu mateix. Si realment voleu menjar només aliments saludables, no només caldrà força de voluntat, sinó també coneixement, com a mínim hauríeu d’aprendre a llegir les etiquetes i entendre’n els significats.

Composició i contingut calòric

Valor nutricionalContingut (per cada 100 grams)
Caloria100 kcal
Proteïnes18 g
Greixos2.2 g
Els hidrats de carboni2 gr
Aigua76.4 gr
Fibra0 g
Colesterol85 mg

Vitamines:

VitaminesNom químicContingut en 100 gramsEl percentatge del requeriment diari
La vitamina Aequivalent de Retinol0 mcg0%
La vitamina B1tiamina0.18 mg12%
La vitamina B2Riboflavina0.09 mg5%
La vitamina Càcid ascòrbic1.5 mg2%
La vitamina Etocopherol2.2 mg22%
Vitamina B3 (PP)La niacina7.6 mg38%
La vitamina B6piridoxina0.18 mg9%
La vitamina B9àcid fòlic11 mcg3%

Contingut mineral:

MineralsContingut en 100 gramsEl percentatge del requeriment diari
potassi280 mg11%
Calci40 mg4%
Magnesi90 mg23%
Fòsfor250 mg25%
Sodi110 mg8%
Ferro1.1 mg8%
Iode200 mcg133%

El contingut d’aminoàcids:

Aminoàcids essencialsEl contingut en 100grEl percentatge del requeriment diari
Triptòfan300 mg120%
Isoleucina390 mg20%
Valina780 mg22%
Leucine1920 mg38%
Threonine550 mg98%
Lisina1900 mg119%
Metionina490 mg38%
Fenilalanina320 mg16%
Arginina1560 mg31%
Histidina320 mg21%

Torna a la llista de Tots els productes - >>>

Conclusió

Per tant, la utilitat d’un producte depèn de la seva classificació i de la vostra necessitat d’ingredients i components addicionals. Per no perdre’s en l’il·limitat món de l’etiquetatge, no oblideu que la nostra dieta s’ha de basar en aliments frescos i no processats com verdures, fruites, herbes, baies, cereals, llegums, la composició dels quals no ha de ser après. Per tant, només cal afegir més menjar fresc a la seva dieta.

Deixa un comentari