Escama enganxosa (Pholiota lenta)

Sistemàtica:
  • Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (Agàric o Lamel·lar)
  • Família: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Gènere: Pholiota (escamosa)
  • tipus: Pholiota lenta (escama glutinosa)
  • Escama groc argila

Barret: en la joventut, la tapa del bolet té una forma convexa, després es torna postrada. A la part central hi ha sovint un tubercle rom, accentuat pel color. La superfície de la tapa té un color blanquinós en bolets joves, després la tapa adquireix un color groc argila. El tubercle de la part central del casquet té un to més fosc. La superfície de la tapa és molt llisosa, fins i tot en temps sec. La tapa està coberta d'escates ben pressionades, sovint discretes. Les restes del cobrellit sovint són visibles al llarg de les vores lleugerament enganxades del barret. En temps plujós i humit, la superfície de la gorra es torna mucosa.

Polpa: el barret es distingeix per una carn aquosa de color crema clar. La polpa té una olor inexpressiva de bolets i pràcticament no té gust.

Registres: plaques adherents i freqüents en bolets joves de color argilós clar, en bolets madurs, sota la influència d'espores madures, les plaques es tornen marrons rovellades. En la joventut, les plaques estan ocultes per una coberta de teranyina.

Pols d'espores: color marró.

Cama: cama cilíndrica, de fins a 8 cm d'alçada. No més de 0,8 cm de gruix. La cama és sovint corbada, cosa que es deu a les condicions de creixement del fong. A l'interior la cama està feta o sòlida. Al centre de la tapa hi ha restes d'un cobrellit, que visualment divideixen la tija en dues zones. A la part superior de la cama és de color crema lleugera, llisa. A la part inferior de la cama està coberta de grans escates blanques. La carn de la cama és més fibrosa i dura. A la base, la polpa és de color marró vermellós, una mica més clara per sobre, més propera a groguenca.

El floc enganxós es considera un fong tardà. El període de fructificació comença a la tardor i acaba amb la primera gelada al novembre. Es presenta en boscos mixts i de coníferes, sobre restes d'avets i pins. També es troba a terra prop de soques. Creix en petits grups.

La singularitat del bolet enganxós rau en la fructificació tardana i un casquet molt llisós i enganxós. Però, de totes maneres, hi ha una espècie semblant als flocs enganxosos, amb els mateixos cossos fructífers mucosos, i aquesta espècie dóna els seus fruits tan tard.

Escama glutinosa: el bolet és comestible, però a causa del seu aspecte viscoso no es valora en la cuina de bolets. Tot i que els testimonis afirmen que això és només una disfressa i el bolet no només és comestible, sinó que també és molt saborós.

Vídeo sobre el bolet enganxós:

Escama enganxosa (Pholiota lenta)

Deixa un comentari