contingut
Sense calciferol de vitamina D: és impossible absorbir el calci. I, tot i que la deficiència de vitamina D és bastant rara a l’hivern, és important suplir la manca de nens per al seu creixement i la formació d’ossos s’ha produït sense demora.
El calciferol liposoluble es produeix a la pell sota la llum solar directa (D3) i entra al cos amb els aliments (D2). El calciferol s’acumula als teixits grassos i es consumeix segons sigui necessari.
Les reserves d’estiu de vitamina són suficients per a tota la tardor i, de vegades, per als primers mesos d’hivern. Però al final de l’hivern arriba el moment de la deficiència de vitamina D., de manera que hauríeu d’obtenir-lo dels aliments. A més, per als nens, augmenta la necessitat de calci.
La font principal d'aquesta vitamina és el greix de peix. Però prendre'l a causa del gust pot no ser adequat per a tots els nens. Quins altres productes tenen prou d'aquesta vitamina?
Salmon
El salmó cobreix les necessitats diàries de vitamina D i altres tipus de peixos: tonyina, sardina, silur i verat. Tingueu en compte que el peix pot contenir mercuri i causar al·lèrgies, per això, en la dieta del nen, la quantitat ha de ser controlada.
Llet
La llet sovint forma part d’un menú infantil. Un got de llet és una quarta part de la dosi diària de vitamina D i calci i proteïnes necessàries per al creixement i la salut del nen.
suc de taronja
Quin nen refusa un got de suc de taronja, sobretot a l’hivern quan els cítrics són suficients. Un got de suc de taronja conté la meitat del requeriment diari de vitamina D i vitamina C, essencials per a la immunitat durant la temporada de virus.
Ous
Es troba prou vitamina D al rovell d’ou. Però també és una font de colesterol; per tant, donar més d’un rovell a un nen diàriament no és necessari. I, preferiblement, tingueu l’ou sencer, que en beneficiarà més.
Cereals
Els cereals en diversos graus també contenen vitamina D. Assegureu-vos que el nombre, llegiu l’etiqueta del producte que heu comprat. El gra és la font adequada d’hidrats de carboni per al cos del nen.
Estar sa!