contingut
Els criadors nacionals i estrangers sorprenen cada any als productors d'hortalisses amb noves varietats de tomàquets amb diferents colors i formes de fruites. No obstant això, hi ha favorits d'aquesta cultura, que fa temps que són reconeguts per moltes mestresses de casa. Estem parlant de tomàquets pruna, ideals per a la conservació, el consum en fresc i qualsevol tipus d'elaboració.
Característiques dels tomàquets pruna
La crema és una varietat de tomàquet d'alt rendiment. La cultura va rebre el seu nom a causa dels fruits allargats, semblants a la forma d'una fruita popular. La nata té un color de polpa diferent. Segons la varietat, com els tomàquets normals, els fruits poden ser taronges, vermells, etc. Per alguna raó, molta gent prefereix la crema rosa. Les mestresses diuen que aquests tomàquets són els més deliciosos i tendres. La massa de fruits en forma de pruna oscil·la entre 50 i 120 g. La verdura es caracteritza per una polpa densa i una pell forta que no s'esquerda per l'emmagatzematge i el transport.
L'emmagatzematge a llarg termini de la crema es deu al baix contingut d'humitat de la polpa. Fins i tot si la fruita s'esquerda accidentalment per l'estrès mecànic, no flueix amb força, com s'observa en altres varietats de tomàquets carns. Una taxa de presentació tan alta va fer que Slivka sigui popular entre els comerciants. Les mestresses de casa es van enamorar del tomàquet pel seu excel·lent gust i van fer que la verdura sigui universal. La nata s'utilitza per salar, conservar, congelar i fins i tot assecar. Un petit nombre de grans a la polpa fa que el tomàquet sigui popular entre els amants dels talls de verdures fresques.
Hi ha moltes varietats de crema destinades al cultiu a terra oberta i en hivernacle. Algunes mestresses de casa de la ciutat van adaptar plantes de poca mida als ampits de les finestres i als balcons. Els terminis de maduració de la crema són els mateixos que els dels tomàquets normals: primerenc - fins a 90 dies, mitjà - fins a 120 dies, tard - més de 120 dies.
El vídeo ofereix una visió general de la varietat "Pink Cream":
Visió general dels tomàquets pruna
Hi ha molts tomàquets pruna destinats a terra oberta i hivernacles. A la nostra revisió, intentarem cobrir les varietats i híbrids més populars d'aquest cultiu. La descripció i les fotos ajudaran els productors d'hortalisses a decidir la millor opció de tomàquet per al seu lloc.
crema de taronja
El tomàquet varietal del període de maduració mitjana és semideterminant. El cultiu és excel·lent per a terra oberta a causa de la resistència al fred. Els salts bruscos de temperatura no afecten l'estabilitat de la fructificació. La planta té una tija força allargada de fins a 1,1 m d'alçada. La bellesa de la crema de taronja ens permet considerar la cultura decorativa. Els tomàquets creixen petits, amb un pes de fins a 60 g, però, segons les hostesses, són molt saborosos.
Raig de sol F1
El cultiu es considera un hivernacle, es cultiva amb èxit en qualsevol tipus d'hivernacle. Pel que fa a la maduració de la fruita, l'híbrid es pot atribuir als tomàquets mig-precoços. La planta és indeterminada amb formació de fruits carpians. La crema groc assolellat creix petit, amb un pes de fins a 50 g. Es lliguen fins a 9 fruites en un pinzell. L'híbrid està dèbilment afectat per phytophthora.
gran crema
Aquesta crema de mida inferior és adequada per al cultiu interior i exterior. L'arbust estàndard creix 35 cm d'alçada, en un hivernacle es pot estendre fins a 60 cm. La maduració primerenca de les fruites permet recollir deliciosos tomàquets els últims dies de juny. Pel nom, podeu jutjar que els tomàquets de la varietat "Large Cream" creixen grans. Tanmateix, fins i tot si mireu la foto d'un arbust amb fruits, aquest tomàquet no sempre és gran. Hi ha una gran quantitat de crema de mida mitjana amb un pes de 90 g a la planta. Les cambres de llavors dins de la polpa densa són molt petites.
Maryushka
La crema de creixement baix madura en 115 dies. Els fruits escarlata molt bonics pesen com a màxim 70 g. Si es pren a escala industrial, els alts rendiments es deuen a un indicador de 110 t/ha. La planta determinada tolera fàcilment la calor i la sequera prolongada. Per a terreny obert al camp, aquesta varietat de pruna és una bona opció.
Nadezhda
La varietat es caracteritza per un arbust compacte ben plegat que no requereix trencar els brots. En madurar, els tomàquets adquireixen uniformement un color escarlata brillant. La carn densa mai s'esquerda sense cap motiu. El pes màxim d'una verdura és de 70 g. Els tomàquets de la planta maduren junts i al cap de 100 dies es poden recollir tots de l'arbust. La polpa conté molta glucosa. Això explica les altes qualitats gustatives dels tomàquets.
NASCO-2000
El cultiu d'una varietat de tomàquets de pruna ha guanyat popularitat entre les granges domèstiques. Els fruits madurs es poden collir manualment i mecànicament. El cultiu està adaptat a terreny obert i pràcticament no requereix manteniment, manté alts rendiments en estius secs i calorosos. Els tomàquets pruna maduren en 110 dies.
Crema gegant
Per als tomàquets pruna, una fruita que pesi més de 100 g es considera gran. El cultiu es caracteritza per una fructificació abundant. Amb tomàquets madurs, la varietat farà les delícies del productor en 115 dies. La polpa de la crema és tan densa que de vegades sembla seca. No obstant això, el tomàquet és molt saborós, agredolç amb un subtil sabor de tomàquet. Les cambres de llavors dins de la polpa pràcticament no contenen grans.
Adeline
Els Slivka de creixement baix estan més adaptats per al cultiu obert, però donen els seus fruits bé i estan coberts amb una pel·lícula. L'arbust determinant només creix 40 cm d'alçada, el màxim es pot estirar fins a 50 cm. La planta requereix un mínim de cures, ja que no cal pessigar els brots i fixar la tija al suport. La primera flor apareix per sobre de la 5a fulla. Els tomàquets creixen uniformement, suaus, amb un pes de fins a 90 g. La polpa vermella densa té un gust dolç i agre, no s'esquerda sota un lleuger esforç mecànic. El cultiu és adequat per al cultiu al camp, ja que no perd la capacitat de fer fruits en temps càlid i sec.
Aquarel·la
Les plantes estàndard de creixement baix faran les delícies dels jardiners amb una collita en 120 dies. El tomàquet està destinat al cultiu obert a qualsevol regió. La planta determinant s'estira no més de 50 cm d'alçada. Els brots no s'eliminen de l'arbust i la tija mateixa és capaç de subjectar el cultiu sense una lliga al suport. Els fruits de la pruna creixen suaus i uniformes, amb un pes de fins a 55 g. La carn vermella bastant densa és saborosa i no té tendència a trencar-se. L'avantatge d'un tomàquet en una derrota feble per podridura.
vermell amish
La varietat de tomàquets pruna es recomana per al cultiu obert. Una planta semideterminada creix fins a 1,5 m d'alçada. La tija, a mesura que va creixent, es fixa al suport, i els fillastres addicionals es pessiguen. Una característica de pessigar és la formació d'un arbust amb 3 o fins i tot 4 tiges. Això permet augmentar el rendiment, però els tomàquets són una mica més petits. De mitjana, un tomàquet normal pesa uns 80 g. La carn vermella densa no és propensa a trencar-se durant el tractament tèrmic.
Amulet
Els tomàquets pruna de la direcció d'escabetx maduren en 125 dies. La planta determinada està destinada al cultiu obert i sota pel·lícula. La tija principal creix fins a 70 cm d'alçada, les branques són mitjanes, densament cobertes de fullatge. La primera flor apareix per sobre de la 6a o 7a fulla. Per a les varietats de tomàquet semblant a la pruna, els fruits d'aquest cultiu són bastant grans, amb un pes mínim de 100 g. La carn és vermella, densa i té un sabor excel·lent. La verdura no tendeix a trencar-se. Un tomàquet es pot salar, conservar, en general, fer-ne qualsevol cosa, i no perdrà l'aroma i el gust. Quan es planten fins a 9 plantes per 1 m2 obtenir fins a 7 kg de cultiu. L'admissibilitat de la collita mecanitzada fa que el tomàquet sigui popular entre els agricultors.
penya-segat d'Amur
Una planta indeterminada molt productiva agrairà al cultivador d'hortalisses amb deliciosos tomàquets, subjectes al reg oportú i a la introducció d'un complex d'amaniments minerals. L'arbust creix fins a 1,4 m d'alçada. La planta requereix pessigar els brots i fixar la tija al suport. El procés de formació d'un arbust és que queden 1 o 2 tiges, s'eliminen tots els altres brots i fulles inferiors. Els tomàquets de mida mitjana creixen amb un pes d'uns 80 g. S'aprecia el gust de la crema vermella i l'alt rendiment de la varietat.
panses rosades
La varietat de Slivka de fruita gran es cultiva en zones obertes i tancades. Segons els jardiners, s'observen raspalls febles a la part superior de la planta. L'arbust es distingeix per una tija forta i gruixuda, la corona és mitjana coberta de fullatge. La cultura té un poderós sistema d'arrels. No penetra al sòl, sinó que s'estén 50 cm en diferents direccions des de la tija. La floració abundant comença després de la formació de la primera flor sobre 6 o 8 fulles. La maduració del tomàquet és molt primerenca. Al final dels 3 mesos, la primera crema rosa es pot recollir de la planta per a la prova. La longitud del fruit és d'uns 5 cm. En un arbust poden créixer simultàniament tomàquets petits que pesen 50 g i exemplars grans de fins a 150 g. Independentment de la mida, els fruits no s'esquerden, els tomàquets que no es recullen de l'arbust romanen atractius i saborosos durant molt de temps. La polpa és densa, fragant, amb 3 cambres de llavors.
Cor de bou Minusinsk carpià
Un tomàquet de Minusinsk està pensat per al cultiu obert i tancat, però per al carril mitjà, plantar només en un hivernacle és òptim. Pel que fa a la maduració, la varietat pertany als tomàquets mig-tards. Es forma una planta indeterminada amb 1 o 2 tiges i fixada a un suport. La crema madura de color rosa és bastant gran. Alguns tomàquets creixen fins a 300 g de pes. Els fruits estan formats per borles. Hi ha molt pocs grans dins de la polpa carnosa. El tomàquet pruna a causa de la gran mida de la fruita pertany a la direcció de l'amanida.
Cool F1
El tomàquet amb forma de pruna de creixement baix de la selecció holandesa es cria per al cultiu obert. L'híbrid determinant dóna fruits amb un pes de fins a 105 g. Una planta sense pretensions no té cura especial. No cal pessigar i lligar la tija. La crema vermella s'utilitza més sovint per a conserves o pasta de tomàquet. Quan es planten fins a 8 plantes per 1 m2 podeu collir uns 7 kg de collita. El conjunt de fruits es produeix durant tot el període de creixement de la planta.
Conclusió
Els tomàquets pruna s'han adaptat perfectament a les condicions domèstiques de cultiu. Al jardí de casa, s'han de prendre almenys unes fileres sota aquesta deliciosa verdura.