Violet Row (Lepista irina)

Sistemàtica:
  • Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (Agàric o Lamel·lar)
  • Família: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
  • Gènere: Lepista (Lepista)
  • tipus: Lepista irina (Violet Row)

Barret:

Gran, carnós, amb un diàmetre de 5 a 15 cm, la forma és des de coixí en els bolets joves fins a postrat, amb vores desiguals, en exemplars adults; sovint desigual. Color: des de blanquinós, mat fins a marró rosat, sovint més fosc al centre que a la perifèria. La carn del tap és espessa, blanca, densa, amb una agradable olor floral (no perfumada) i un gust dolç.

Registres:

Freqüents, lliures (o fins i tot no arribant a una tija massiva), en bolets joves són blanquinosos, després, a mesura que es desenvolupen les espores, es tornen rosades.

Pols d'espores:

Rosa.

Cama:

Massiu, d'1-2 cm de diàmetre, 5-10 cm d'alçada, lleugerament eixamplat cap a la base, blanquinós o rosa-crema. La superfície de la tija està coberta de ratlles verticals, característiques de molts membres del gènere Lepista, que, però, no sempre es noten prou. La polpa és fibrosa, dura.

Spread:

L'herba violeta: un bolet de tardor, es produeix al setembre-octubre simultàniament amb el rem porpra, Lepista nuda, i sovint als mateixos llocs, preferint les vores aprimades dels boscos, tant de coníferes com de caducifolis. Creix en files, cercles, grups.

Espècies semblants:

La fila violeta es pot confondre amb la forma blanca del parlant fumat (Clitocybe nebularis), però aquest té plaques que baixen al llarg de la cama, carn solta cotonosa i una olor de perfumeria vulgar (no floral). Les gelades llargues, però, poden vèncer totes les olors, i llavors la Lepista irina es pot perdre entre desenes d'altres espècies, fins i tot entre la filera blanca pudent (Tricholoma album).

Comestibilitat:

polit. La lepista irina és un bon bolet comestible, a nivell de la filera morada. A menys, per descomptat, que el menjador no s'avergonyi per una lleugera olor a violeta, que persisteix fins i tot després del tractament tèrmic.

Deixa un comentari