contingut
Desig infantil: el paper crucial de l'àcid fòlic
folats, àcid fòlic o fins i tot vitamina B9, són tots termes que designen el mateix: una vitamina. Pren el seu nom del llatí “folium”, que significa fulla, per la seva presència en gran quantitat en la majoria de les verdures de fulla verda (espinacs, enciam de xai, créixens, etc.). Si ara s'estableixen els seus beneficis durant l'embaràs, sembla que també té efectes protectors contra la malaltia d'Alzheimer, malalties cardiovasculars i fins i tot certs càncers.
El paper de l'àcid fòlic durant l'embaràs
El folat té un paper vital en les dones embarassades durant el primer trimestre de l'embaràs. En efecte, permeten la construcció harmònica del sistema nerviós del nadó i el seu bon funcionament actuant sobre el tancament del tub neural. EL'anencefàlic i espina bífida són els dos principals defectes de naixement que es poden produir si aquesta etapa va malament. Segons un estudi de la Direcció d'Investigació, Estudis, Avaluació i Estadística (DREES), prendre àcid fòlic no és 100% efectiu, però redueix el risc de fallada del tancament del tub neural en gairebé dos terços dels casos.. Una deficiència de vitamina B9 també pot tenir altres conseqüències, com ara un risc d'avortament involuntari o anèmia per a la mare i prematuritat o retard de creixement per al nadó. Altres treballs han establert un vincle entre una deficiència de folat i la detecció d'anomalies cardíaques, llavi i paladar hendidos (abans anomenats "llavi leporino") o fins i tot malformacions de la uretra. Finalment, un estudi noruec publicat el 2013 va demostrar que prendre àcid fòlic va reduir el risc d'autisme en un 40%.
Àcid fòlic: quan s'ha de prendre?
Gairebé la meitat de les dones en edat fèrtil no reben prou vitamina B9. Mentre el paper del folat és essencial durant el primer mes d'embaràs, moltes dones encara no saben que estan embarassades en aquesta etapa, i no començar l'àcid fòlic fins que es confirmi l'embaràs és massa tard per tenir els efectes esperats. És per això que generalment es prescriu dos mesos abans d'un embaràs previst, és a dir, abans d'aturar l'anticonceptiu, i almenys fins al final del primer mes d'embaràs. Com que tots els embarassos no són planificats, alguns especialistes aconsellen a totes les dones en edat fèrtil que controlin la seva ingesta de folat.
Tanmateix, malgrat les recomanacions dels professionals, la prescripció no es segueix prou. L'estudi Esteban realitzat el 2014-2016 va informar d'un risc de deficiència de folat (nivell <3 ng/ml) del 13,4% en dones de 18 a 49 anys en edat fèrtil. En canvi, entre les noies de 15 a 17 anys, només va ser del 0,6%. Tingueu en compte que aquests nivells de folat es van obtenir en 532 dones premenopàusiques en edat fèrtil i 68 adolescents.
Vitamina B9: suplementació més forta en algunes dones
Algunes dones tenen més probabilitats de mancar de vitamina B9 que d'altres. Aquest és sobretot el cas d'aquelles a les quals ja s'ha diagnosticat un defecte del tub neural (DNT) durant un embaràs anterior. També es preocupen les dones desnodrides o amb una dieta desequilibrada, així com les dones amb sobrepès o les que prenen tractament per a l'epilèpsia o la diabetis. Aquests requereixen un major control i, de vegades, una suplementació d'àcid fòlic més forta.
Aliments que contenen àcid fòlic
És a través dels aliments que s'obtenen la majoria de les nostres reserves d'àcid fòlic. Però malauradament això no és suficient per proporcionar prou per satisfer les necessitats de l'embaràs. Per tant, la suplementació en forma de pastilles és essencial. Tanmateix, això no impedeix afegir aliments rics en àcid fòlic als seus menús, ben al contrari. Primer aposta per les verdures verdes (espinacs, amanides, pèsols, mongetes verdes, alvocats...), però també sobre llavors (cigrons, llenties...) i determinades fruites (cítrics, meló, plàtan, kiwi...). No obstant això, aneu amb compte amb els fetges i les vísceres, que són molt riques en folats però que no es recomana, per precaució, a les dones embarassades o a les dones que vulguin tenir un nadó.
Tingueu en compte que la vitamina B9 és sensible a l'aire i a la calor. Per no deixar-lo escapar dels aliments, utilitzeu temps de cocció curts o mengeu-los crus (sempre que estiguin ben rentats).
Veure en vídeo: És important prendre suplements durant l'embaràs?