Després del passat dia de Sant Valentí, la vida a la ciutat escocesa de Glasgow mai serà la mateixa. En honor de les vacances, al cafè Aldwych van aparèixer gelats, cosa que va sorprendre els residents.
En primer lloc, el nom mateix de les postres és impressionant: Respiro Del Diavolo ("Alè del Diable"). En segon lloc, la delícia és el gelat amb addició de pebre picant Carolina Reaper i és de color vermell brillant.
I val a dir que el llibre dels rècords Guinness va nomenar Carolina Reaper el pebre més calent del món el 2013.
En tercer lloc, atès que Respiro Del Diavolo és tan calent que per poder tastar-lo, els clients han de tenir almenys 18 anys i signar un document segons el qual reconeixen que menjar gelat de pebre pot comportar greus problemes de salut i fins i tot mort .
El gelat fet a mà té uns 1569300 punts punxants Scoville, és a dir, les postres són 500 vegades més calentes que la salsa Tabasco.
El cost del gelat Respiro Del Diavolo és el mateix que per a altres postres fredes de la cafeteria: gairebé 3 dòlars.