La pell és el reflex del que mengem! De fet, els aliments tenen el poder d'afavorir una bona hidratació, de donar lluminositat a la pell, de limitar l'aparició d'arrugues o grans. Segueix la guia per adoptar els reflexes de bellesa dels teus plats. En quatre setmanes, començareu a veure resultats.
Els aliments adequats per a una pell brillant
El primer secret per a una pell bella: beu almenys 1,5 litres d'aigua al dia. "Perquè hidrata la pell des de dins i és el millor agent natural anti-arrugues (amb prou somni)", diu la doctora Laurence Benedetti, micronutricionista *. Aleshores, per aportar lluminositat i flexibilitat a l'epidermis, és important menjar prou greixos bons: omega 3 i 6. “Tenen una acció sobre la taxa d'àcid hialurònic que atorga a la pell un efecte repulsat”, explica. Per obtenir uns resultats òptims, varieu els olis (colza, nous, etc.), mengeu peixos grassos (sardines, verat, salmó), llavors de gira-sol i llavors de carbassa. I pensa també en les ametlles, les avellanes...
Composar plats vitaminitzats
Aleshores, les vitamines A, C, E i minerals com el silici tenen una acció antioxidant. Imprescindible per enfortir la pell i ajudar-la a protegir-se dels radicals lliures, limitar l'aparició d'arrugues i donar una brillantor saludable. Però tenir una pell bella també està lligada a una flora intestinal equilibrada. Per fer-ho, aposta per la llet i verdures fermentades o el miso, aquesta preparació japonesa a base de soja. Finalment, eviteu l'excés de productes ensucrats i proteïnes. Aquest duo debilita el col·lagen (que assegura la fermesa de l'epidermis), cosa que pot accentuar les arrugues i les taques de l'edat. Per a una pell fresca, aposta per aliments amigables.
Oli de prunes de primavera
Amb omega 6, l'oli d'onagra és l'aliat de la pell deshidratada. Més conegut pels seus beneficis en cosmètica, també existeix en versió alimentària. Podeu utilitzar-lo cada dia en el condiment de les vostres amanides. Per obtenir apòsits ben equilibrats, barregeu oli d'onagra, oli de colza (omega 3) i oli d'oliva (omega 9). Un còctel gourmet i súper hidratant!
Ortiga
No cal fer cara. L'ortiga es menja a la sopa i és realment deliciosa. Hi ha preparacions ja fetes. També podeu optar per tisanes. Per associar-se amb la cua de cavall. Dues plantes riques en silici, aquest oligoelement ajuda a enfortir el col·lagen i per tant a donar més flexibilitat i resistència a la pell.
Ostres
El seu actiu de bellesa: molt ric en zinc. No només, el zinc participa en la renovació cel·lular, que permet una millor curació, per exemple. Però també ajuda a regular la producció de sèu. Un bon impuls per limitar l'aparició de petits grans i reduir els problemes de lluentor en determinades zones de la cara.
Grosella negra o nabiu
Aquestes petites baies són autèntiques butllofes màgiques per a la pell. Contenen molta vitamina C, essencial per a la producció de col·lagen. Però això no és tot. Contenen altres antioxidants com els flavonoides que protegeixen l'epidermis dels radicals lliures, responsables de l'envelliment de la pell i, per tant, de les arrugues. Fruites per menjar fresques o congelades, els beneficis són els mateixos.
Aigües riques en minerals
Beure prou és important per hidratar l'epidermis, però també pots triar aigua rica en minerals. Ajuda a drenar encara més les toxines i purificar el cos. Un efecte detox que també es veurà a la pell! I si l'aigua és rica en silici com la Rozana o l'Arvie, també hi haurà una acció per enfortir el col·lagen.
Tomàquet
El tomàquet deu el seu color vermell a la seva riquesa en licopè, un valuós antioxidant anti-envelliment. Els estudis han demostrat que els aliments rics en licopè (síndia, aranja rosa, etc.) ajuden a reduir el risc de cremades solars. Per tant, és clar, són imprescindibles unes bones normes d'exposició (crema solar, barret, etc.), però els tomàquets són un complement per preparar la pell. Per a una eficàcia real, és millor consumir aquests aliments amb regularitat, abans i durant el període d'exposició.
Mànec
Amb el seu preciós color ataronjat, el mango mostra el seu alt contingut en betacarotè (vitamina A), un potent antioxidant que aporta una brillantor saludable i també ajuda a preparar la pell per al bronzejat. També és una bona font de vitamina C, un altre antioxidant útil en la lluita contra l'envelliment de la pell.
Peixos grassos
La sardina, el verat, el salmó aporten omega 3 que dona elasticitat a la pell i té un efecte antiinflamatori, útil per reparar i descongestionar el teixit de la pell. Posar al plat dos cops per setmana, afavorint peixos petits com sardines, peixos ecològics i variant els caladors per limitar els contaminants (mercuri, PCB, etc.).
*Més informació www.iedm.asso.fr