A l’hora d’escollir l’eficàcia de les dietes, sovint només pensem en la taxa de pèrdua de pes. Ignorant les advertències dels metges de menjar bé i baixar de pes sense problemes, aquesta elecció està plena de les conseqüències d’un trastorn en tota la feina del cos.
Trastorn del tracte digestiu
Al no tenir temps d’adaptar-se a una forta reducció de la dieta o a una gran quantitat de fibra i aigua, els òrgans del tracte digestiu reaccionen primer. Poden aparèixer inflor, molèsties, dolor, rampes i còlics, i alteracions en les femtes. I si durant un temps us prepareu per suportar problemes pel fet de tenir una cintura prima, els trastorns persistents del sistema digestiu condueixen a malalties cròniques: gastritis, úlceres i pancreatitis. L'acidesa es pertorba, hi ha un fracàs en la secreció de bilis: serà molt difícil tornar a la forma de vida anterior sense conseqüències.
Alentiment metabòlic
Per tal d’aportar energia a tot el cos a partir d’una quantitat limitada d’aliments, el metabolisme es comporta amb intel·ligència: es desaccelera, alliberant calories per a la vostra vida gradualment. Això no us molestarà fins que no torneu a la vostra dieta anterior. És llavors quan tots els processos de pèrdua de pes s’aturaran de sobte i començaran a moure’s en la direcció oposada. El metabolisme alentit continuarà "cremant" totes les calories durant molt de temps, retardant l'eliminació de toxines.
Aspecte poc atractiu
En perdre pes ràpidament, la pell no tindrà temps per restablir la seva elasticitat i simplement caurà, i es formaran arrugues als llocs de les arrugues. A causa de la pèrdua de líquids i la manca de vitamines, la pell s’asseca, les ungles comencen a exfoliar-se i els cabells cauen. Els músculs tampoc no reben prou combustible per al creixement, i resulta que sota la capa de greix no ens espera un alleujament, sinó un físic astenic. En lloc de la desitjada bellesa, s’obté un aspecte torturat i una sèrie de problemes de salut que no es poden resoldre només amb l’ajut dels cosmètics.
La manca d'energia
En dietes estrictes basades en una dieta escassa o en l'ús de monoproductes, és inevitable una pèrdua d'energia, que també afecta el treball. La capacitat del cervell per assimilar la informació disminueix, l'atenció es dispersa, apareixen marejos, fatiga, insomni, o viceversa, somnolència constant, debilitat i impotència. Val la pena el risc per a un estil de vida tan limitat?
Retorn del pes
Després de deixar les dietes, sovint també equivocades, el pes no només torna al mateix volum, sinó que també augmenta. Això es deu al metabolisme lent, que es va esmentar anteriorment, i a la incapacitat de controlar-se. Al cap i a la fi, durant la dieta, trobem a faltar els nostres aliments favorits i els llancem amb més passió.