Un entrepà és un berenar popular a molts països. Perquè el vostre entrepà sigui més sa i deliciós, és important triar el pa adequat per a la base, sobretot si voleu servir el plat per a la taula de vacances. Quina és l’alternativa al pa blanc normal?
pa de sègol
El pa negre conté molt menys calories que el pa de blat i també té un índex glucèmic baix. Això vol dir que no hi haurà salts bruscs de sucre després d’un entrepà amb pa de sègol i que la fam estarà controlada. Els nutricionistes també observen els grans beneficis d’aquest pa: conté quatre vegades més vitamines i minerals.
pa
Pita és un pa pla oriental fet amb massa sense llevat, que és convenient per omplir amb ingredients per berenar. La composició de la pita és el més senzilla i fàcil de digerir possible i es poden col·locar molts ingredients a l’interior, val la pena tallar lleugerament el pa.
Pa amb llavors
Les llavors i les llavors de gira-sol són una font de proteïnes vegetals i greixos saludables que no perjudicaran la vostra figura, sinó que, al contrari, us ajudaran a perdre pes. Les llavors també són molt satisfactòries i s’afegeixen no només com a pols, sinó també a l’interior de la massa.
Pa de fajol i ordi
Pràcticament no hi ha gluten als productes de forn fets amb blat sarraí i farina d’ordi, cosa important no només per a aquells que el cos no l’accepta en absolut. Els nutricionistes han notat els efectes positius de la gratuïtat del gluten sobre la pèrdua de pes. Aquest gluten té un efecte negatiu sobre la digestió i la seva eliminació ajuda a millorar molts problemes del tracte digestiu.
Pa de gra germinat
No tothom pot menjar el popular superaliment: llavors germinades, però els productes de forn elaborats amb ells seran un complement útil a la dieta. El pa de llavors germinades normalitza el metabolisme, neteja els intestins de toxines i toxines, alhora que se satura bé.
Pa de blat sencer
L’alternativa més popular al pa blanc és el gra sencer. És ric en fibra, vitamines i minerals i ajuda a netejar el cos i reduir el pes. És important estudiar detingudament l’etiqueta abans de comprar pa, perquè, malauradament, hi ha moltes falsificacions als prestatges de les botigues. El signe més segur és la densitat d’aquest pa, és molt més dur que el blat.