El problema de la tiroide és cada cop més comú. Una alimentació equilibrada és la clau per a la salut i l'activitat física. I per protegir la tiroide dels problemes hormonals, cal afegir a la dieta aliments que contenen iode, proteïnes, sals minerals, oligoelements i vitamines, especialment àcid ascòrbic i vitamines del grup B. en l'hipertiroïdisme (glàndula tiroide hiperactiva) hauria de ser contràriament a reduir. Quins productes com la tiroide?
Marisc fresc
Els metges recomanen encaridament reduir el consum de carn i anar a buscar marisc. De tant en tant, hauríem de menjar peix, gambes, crancs, musclos, algues, fucus i algues.
Grans i llegums
Cal alimentar la dieta amb grans de civada, ordi, blat, mongetes. Els cereals com l’arròs, la civada, les llenties, el fajol, el blat de moro, la soja i els pèsols s’han de preparar exclusivament sobre l’aigua. És útil afegir en els menjars llavors de sèsam.
Verdures
Per millorar el funcionament de la glàndula tiroide, cal donar preferència a les amanides de verdures fresques: rave, rave, pastanagues, cogombres, síndria, col, ceba, pebrot, tomàquet, enciam, api, remolatxa, all, carbassa i espinacs. Podeu utilitzar un nombre reduït de patates bullides.
Fruites i baies
Les millors fruites són pomes, peres, préssecs, taronges, cireres, nabius, maduixes i Aronia.
Nous
Haureu d’incloure a la vostra dieta ametlles, anacards, índies, nous i avellanes. Ajudaran a omplir l’organisme amb la quantitat necessària de iode.
Oli i mantega
Assegureu-vos d’alternar en la vostra dieta diferents olis vegetals (oliva, blat de moro, gira-sol, sèsam, cacauet i soja) i mantega, que no superaran els 20 grams al dia.
Aigua
Per prevenir i tractar malalties de la glàndula tiroide, és important beure només aigua filtrada purificada i en quantitat suficient. Podeu afegir aigua mineral.