Lòbul de potes blanques (Helvella spadicea) foto i descripció

Lòbul de potes blanques (Helvella spadicea)

• Helvella leucopus

Barret: 3-7 cm d'ample i alt, amb tres o més pètals, però sovint amb només dos; de diverses formes: en forma de cadira des de tres angles diferents, i de vegades simplement es corba aleatòriament; en exemplars joves, les vores són gairebé uniformes, la vora inferior de cada pètal sol estar unit a la tija en un punt. Superfície més o menys llisa i fosca (de marró fosc o marró grisenc a negre), de vegades amb taques marrons clares. La part inferior és blanca o té un color brillant del casquet, amb vellositats escasses.

Cama: 4-12 cm de llarg i 0,7-2 cm de gruix, pla o engrossit cap a la base, sovint aplanat, però sense nervadures ni acanalades; llis (no lanudo), sovint buit o amb forats a la base; blanc, de vegades amb l'edat apareix un lleuger to marró fumat; buit en secció transversal; es torna groguenc brut amb l'edat.

Polpa: prim, més aviat trencadís, més aviat dens a la tija, sense sabor i olor pronunciats.

Pols d'espores: blanquinós. Les espores són llises, 16-23 * 12-15 micres

hàbitat: El lòbul de potes blanques creix de maig a octubre, sol o en grups en boscos mixts i de coníferes, a terra; prefereix els sòls sorrencs.

Comestibilitat: com tots els representants d'aquest gènere, el lòbul de potes blanques és condicionalment comestible, verinós en la seva forma crua i, per tant, requereix un llarg tractament tèrmic. Comestible després de bullir durant 15-20 minuts. En alguns països s'utilitza en la cuina tradicional.

Tipus relacionats: semblant a l'Helvella sulcata, que, a diferència de l'Helvella spadicea, té una tija clarament nervada, i també es pot confondre amb el Lòbul Negre (Helvella atra), que té una tija de color gris a negre.