contingut
La guia digital de Joaquín Parra que apropa el vi als consumidors
Hi ha moltes edicions i guies que diàriament descobreixen el món del vi, les seves varietats, cellers, etc.
En aquesta ocasió us mostrem la recentment presentada edició del Guia digital del vi Wine Up 2015 que creiem que és una molt bona recopilació dels millors vins de les seves diferents categories i preus.
Les notes de tast que se’ns ofereixen al començament de la lectura el converteixen en un manual perfecte per a tots els amants del most fermentat, que segur que ens ajudarà a millorar el nostre perfil de "Sommelier”Ja sigui aficionat o professional, en format d’entrevista Salvador Manjon .
Descobrim dins d’una secció dedicada a l’enoturisme, tan actual i cada vegada més demandada pels amants del vi com una activitat paral·lela i una diversificació de valor per als cellers i productors que veuen ampliada la seva oferta comercial.
Tot el contingut de cadascun dels tastos està vinculat al portal ecatas.com on el seu eslògan ens porta a la seva principal virtut "Troba el teu vi perfecte ", on el seu contingut ens condueix a un treball molt interessant que va començar Joaquín Parra el 1998 i va camí de complir set anys de bona informació.
El contingut del vi de Wine Up! 2015.
Es presenta en format de descàrrega d’un fitxer amb extensió PDF, en els dos idiomes en què s’edita, castellà i anglès.
La vostra base de dades ens fa arribar 1070 vins i licors diferents que han estat objecte d’un tast per part dels editors de la guia. En ell, es fa una puntuació per classificar-los i s’etiqueten dins del seu rang de preus al mercat o al celler.
La puntuació mitjana dels productes tastats va arribar a un puntuació de 90,29 sobre 100 i el preu mitjà per ampolla de € 12,70.
Un total de 3200 cellers ubicats o assignats a 150 denominacions d'origen, d’Espanya i, per descomptat, d’altres regions productores de la resta del continent.
Com a culminació de la informació, els vins es presenten en un rànquing de categories de preus i a Top 100 2015, el millor de la seva categoria per a vins i licors.
La guia detalla a la seva part final un directori de cellers i denominacions d’origen i zones geogràfiques protegides tant al nostre país com a tot el món.