Eriçó groc (Hydnum repandum)

Sistemàtica:
  • Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Incertae sedis (de posició incerta)
  • Ordre: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • Família: Hydnaceae (Mores)
  • Gènere: Hydnum (Gidnum)
  • tipus: Hydnum repandum (mora groga)
  • Hydnum dentada
  • Dentinum entallat

groc Yezhovik (Lat. A pagar) és un bolet del gènere Gidnum de la família Ezhovikaceae.

Barret groc d'eriçó:

De color groguenc (de gairebé blanc a taronja – depenent de les condicions de creixement), suau, de 6-12 cm de diàmetre, pla, amb les vores doblegades, sovint de forma irregular, sovint creix juntament amb els casquets d'altres bolets. La cutícula no es separa. La polpa és blanquinosa, espessa, densa, amb una olor agradable.

Capa d'espores:

A la part posterior de la gorra hi ha espines punxegudes que es trenquen i s'esmicolen fàcilment. El color és una mica més pàl·lid que el barret.

Pols d'espores:

Blanc.

Cama:

Longitud fins a 6 cm, diàmetre fins a 2,5 cm, cilíndric, sòlid (de vegades amb cavernes), sovint eixamplat a la base, una mica més pàl·lid que la tapa.

Spread:

Creix de juliol a octubre (majoritàriament a l'agost) en grans grups en boscos caducifolis, coníferes i mixtos, preferint la coberta de molsa.

Espècies semblants:

L'eriçó groc és molt semblant a l'eriçó groc vermellós (Hydnum rufescens), que és més petit i té una tonalitat vermellosa a la tapa. Però la majoria de les vegades Hydnum repandum es confon amb Canterelle comú (Cantharellus cibarus). I no fa tanta por. Una altra cosa és dolenta: pel que sembla, considerant que l'Ezhovik groc és un bolet no comestible, el trenquen, l'enderroquen i el trepitgen per la seva semblança amb el rovelló popular.

Comestibilitat:

groc Yezhovik bolet comestible normal. En la meva opinió, és completament indistinguible en gust del rebentrella. Totes les fonts indiquen que en la vellesa l'herba groga és amarga i, per tant, no comestible. Fes el que vulguis, però no em vaig adonar de res semblant, encara que ho vaig intentar. Probablement, l'amargor de la móra és una cosa de la categoria de no comestible de la camelina d'avet. "Això passa."

Eriçó groc (Hydnum repandum) - bolet comestible amb propietats medicinals

Deixa un comentari