L'autor del popular bloc de lectors “Vaenn”, Ksenia Sokulska, a petició nostra, va elaborar una llista de novel·les en què els personatges no només es mengen a si mateixos, sinó que també alimenten feliçment els altres.
Fanny Flagg tomàquets verds rostits al Stop Cafe
La nord-americana Fanny Flagg és una de les cuineres de “ficció” més famoses, ja que els herois dels seus llibres gaudeixen de les delícies, les receptes de les quals l’escriptora presenta honestament en el postfici de les seves obres. I els seus famosos "tomàquets verds" no són una excepció. Tota la trama d’aquesta novel·la de patchwork es basa en la vida quotidiana de la petita ciutat de Wisla Stop, a Alabama. L’escriptor mostra gairebé seixanta anys de la seva història a través de la vida de membres de la gran i amable família dels Treadgoods. I un dels centres d’aquesta vida és un petit cafè, copropietat del desordenat Iji, una de les filles d’aquesta família. Durant dècades, els Treadgoods, els seus amics i éssers estimats afrontaran alts i baixos, tragèdia i felicitat. Però el petit restaurant, que ofereix als clients plats tradicionals dels estats del sud, ajudarà els herois a mantenir-se a la flota en moments difícils i a resoldre un problema molt inusual.
Les marques ofereixen "Parades":
* tomàquets verds fregits (també es poden tastar amb salsa de llet)
* pastís de nous amb almívar de blat de moro
* pernil fregit en una salsa picant a base de cafè
La vida secreta de les abelles de Sue Monk Kidd
Una altra popular novel·la nord-americana toca temes similars, tot i que la seva acció principal té lloc després dels esdeveniments clau de The Green Tomatoes. Sue Monk Kidd parla dels anys seixanta i de la discriminació racial. La jove òrfena Lily Owens creix sola, evitant el seu pare tirà. Però un dia la vida es fa insuportable i Lily i la seva dida negra Rosalyn decideixen fugir de casa. La dubtosa idea passa a millor quan els fugitius es refugien amb les germanes Bowright: maig, juny i agost, que són els apicultors més famosos de la zona. A primera vista, "La vida secreta de les abelles" és una novel·la lenta i lírica de criança, que parla del ràpid creixement d'un nen abandonat. I sobre la segona i totes les altres: és una mica una història sobre amor, paciència i mel.
Les germanes Bowright ofereixen la marca:
* la famosa mel "Madonna Negra"
* galetes de mel
* cera de colors
Sarah Edison Allen "La noia que caça la lluna"
La novel·la culinària nord-americana té les seves reines (i Fenny Flagg és probablement la primera entre iguals), i hi ha princeses l’estrella de les quals ha anat augmentant els darrers anys. Entre aquests escriptors hi ha Sarah Edison Allen, les novel·les del qual constitueixen una mena de pont entre la prosa del mateix Flagg i, per exemple, Alice Hoffman: tenen un munt de drama familiar, romanç, menjar deliciós, colors del sud i tranquil i invisible per als nus. encants d'ulls. El seu tercer llibre, The Moon-Hunting Girl, explica la història de dues heroïnes i un petit poble. L’adolescent Emily arriba a la ciutat natal de la seva mare, on no ha estat mai, i s’acostuma a viure amb un desconegut avi, una estrella local. Julia Winterson també es veu obligada a tornar a Mellaby, d'on va escapar quan era jove, per assumir la direcció del restaurant barbacoa dels seus pares. L'únic que importa i fins a cert punt la "malaltia" de la mateixa Julia no és la carn, sinó el dolç. És una pastissera excepcional, tot i que de vegades veu el seu talent com una maledicció.
Ofertes de la marca Julia:
* Benvingut pastís de poma amb melmelada
* pastís tradicional del sud "Red Velvet"
* Pastís de colibrí amb pinyes, plàtans i pacanes
Uwe Timm "Inventar salsitxes de curri"
S’han escrit molts llibres amargament dolços sobre menjar, que en realitat expliquen la història de temps difícils i complexos destins humans, fora d’Amèrica. Una de les novel·les més brillants d’aquest tipus és l’obra de l’alemany Uwe Timm, que explica d’on podria haver vingut la famosa especialitat d’Hamburg. Els darrers dies d’abril de 1945, Hermann Bremer decideix: prou, ja no anirà a la guerra, que ja s’ha acabat, però segueix endur-se la vida d’altres persones. El desertor aconsegueix amagar-se a la casa de Frau Bruecker, que una vegada vivia venent menjar ràpid al carrer. Alemanya va capitular, Hamburg es va recuperar molt lentament després de l’onada de bombardejos finals i Frau Lena es va plantejar frenèticament què guanyar en aquests temps de fam. Alguns tractes poc legals, gairebé un error, i una empresària nascuda inventa un plat estrany.
Oferta de la marca Lena Brucker:
* salsitxes amb salsa de curri.
Melinda Nagy Abonyi "Els coloms s'enlairen"
Un altre llibre sobre fugitius, la guerra i una petita empresa familiar pot no semblar tan dramàtic al principi. La família Košić és una treballadora immigrant típica: primer els pares es van traslladar a Suïssa, després es va emportar la filla i ara tota la família treballa pel bé del futur. Finalment, el somni més estimat del senyor i la senyora Kosic es va fer realitat: els propietaris anteriors del cafè "Copa del Món" els van vendre un negoci retirant-se. Ara la vida finalment serà correcta: la generació més vella té confiança. Només els més joves, Nomi i Ildi, no creuen que un barista i una cambrera siguin la seva feina de somni, encara que la seva família ho faci per si mateixos. Mentrestant, allà, a casa, es desenvolupa la guerra. Perquè ja ha passat que els hongaresos de Košice van arribar a la terra onírica de l’estabilitat des de Sèrbia.
Marques del cafè "Copa del Món":
* cafè segons la recepta del senyor Kosic
* goulash festiu
* guisat de vedella amb patates fregides
Jojo Moyes "La noia que vas deixar"
La novel·la publicada recentment per l’anglès Jojo Moyes té dues trames. Modern és un melodrama del tribunal de crítica d'art. Però històricament es tracta de com els francesos van sobreviure durant l’ocupació alemanya durant la Primera Guerra Mundial. Sophie i Ellen intenten ordenar d’alguna manera a l’hotel familiar, tot i que el menjar del restaurant local no es serveix des de fa un any i mig; no hi ha prou menjar per això. Tot i això, les germanes no tanquen el Gall Roig, perquè el bar, on podeu burlar la vostra família, és una sortida per als locals. Però només fins que el comandant decideixi que a partir d’ara els oficials alemanys menjaran les germanes cuineres. En un poble petit, no s’entendrà el consentiment forçat de les germanes. Però la resistència és diferent.
L'empresa ofereix Sophie Lefebvre:
* pollastre fregit amb salsa de tomàquet
* ànec fregit amb rodanxes de taronja i gingebre en conserva
* Pastís de poma
Joan Harris "Xocolata"
Si esmentem els escriptors anglesos que presten molta atenció al tema culinari, no ens podem perdre el nom de Joan Harris. L’autora estrella té la seva ardent novel·la “militar”: “Cinc quarts de taronja”. Però la seva obra més famosa és una història màgica sobre una xocolata i la seva petita botiga. Un dia de primavera, Viana Rocher i la seva filla Anuk obren les persianes d’un edifici abandonat al cor de Lanskne-Su-Tann. Reparacions ràpides, molta feina i molta habilitat - i ara a la ciutat, la vida de la qual gira al voltant de l’església, s’obre una botiga de dolços - un lloc de pecat i temptació. No és fàcil per als residents a Lanskne acostumar-se a aquesta innovació. Però Viana té talent: sempre sap quins dolços sabran millor a cadascun dels seus clients.
Ofertes de marques de la botiga "Heavenly Almonds":
* mendiants: petits bombons amb ratlladura, ametlles i panses
* cors d'albercoc
* ratolins de sucre.